Ramazan Tarifleri: Sakızlı Muhallebi

  Malzemeler:   1 kg. süt 1,5 su bardağı tozşeker 125 gr. tereyağı 2 çay bardağı un 3-4 parça dövülmüş damla sakızı(dipfreeze de beklemiş)     Yağı bir tencerede eritin.Eriyen yağın devamı…

1
2 Yorum
Ramazan Tarifleri: Çökelekli Çoban Salata

  Malzemeler:   100-150 gr.çökelek 1 adet domates 1 adet salatalık ½ demet maydanoz 1 adet yeşil biber ½ limonun suyu 5 yemek kaşığı zeytinyağı Pulbiber Çörekotu Tuz,karabiber   Salatalığı devamı…

1
1 Yorum
Ramazan Tarifleri: Patates Oturtma

  Malzemeler:   250 gr.kıyma 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 orta boy soğan 2-3 adet domates 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 kg. patates   Kızartma devamı…

5
1 Yorum
Ramazan Tarifleri: Mahluta Çorbası

  Malzemeler:   1 kuru soğan ,doğranmış 1-2 diş sarımsak,ezilmiş 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 lt tavuksuyu 100 gr. kırmızı mercimek,ayıklanmış ve yıkanmış 50 gr. pirinç,ayıklanmış ve yıkanmış 1 devamı…

2
Yorum yaz
Ramazan Tarifleri: Kadayıf Topları

  Malzemeler:   ½ kg. tel kadayıf 200 gr. tereyağı 300 gr. örgü peyniri   Şerbeti için; 3 su bardağı tozşeker 2,5 su bardağı su 3 damla limon suyu Üzerine; Kaymak ve toz antepfıstığı     Peyniri devamı…

2
Yorum yaz
Ramazan Tarifleri: Güveçte Tavuklu Türlü

  Malzemeler: 750 gr. Tavuk kanadı 2 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı tereyağı 4 orta boy domates 2 çarliston biber 10 su bardağı sıcak su Tuz,karabiber 2-3 orta boy kemer patlıcanı ½ devamı…

0
3 Yorum
Ramazan Tarifleri: Bademli Pilav

  Malzemeler:   5  avuç baldo pirinc 100 gr file badem 3 çorba kaşığı mısırözü yağı 75 gr tereyağ 2-3 tutam toz şeker 4 bardak tavuk suyu Tuz Pirincinizi üstünü örtecek kadar sıcak suda 1 tatlı devamı…

2
Yorum yaz