Buğday Çorbası

Buğday Çorbası Malzemeleri 1 su bardağı file badem 1,5 su bardağı buğday – haşlanmış 2 çorba kaşığı un 1 kase süzme yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 litre su Tuz Karabiber   Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı devamı…

1
1 Yorum
Firikli Kuru Patlıcan Dolması

Frikli Kuru Patlıcan Dolması Malzemeleri 30 adet kuru patlıcan   İç harç için malzemeler 500 gr. az yağlı kıyma 4-5 adet ezilmiş sarımsak 1 su bardağı yıkanmış firik bulguru ½ su bardağı yıkanmış bulgur 2 tepeleme devamı…

2
Yorum yaz
Tutmaç Çorbası

Tutmaç Çorbası Malzemeleri ½ su bardağı haşlanmış nohut ½ su bardağı erişte ½ su bardağı yarı haşlanmış yeşil mercimek 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı kuru nane Tuz Karabiber Zeytinyağı 1 litre su   Terbiyesi devamı…

5
2 Yorum
Cevizli Kadayıf

Cevizli Kadayıf Malzemeleri 1 adet yufka 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz 300 gr. tel kadayıf 2 yemek kaşığı tereyağı   Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1-2 damla limon suyu Tezgaha yufkayı devamı…

3
1 Yorum
Kakaolu Bademli Kek

Kakaolu Bademli Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 2 su bardağı un ½ su bardağı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 avuç badem Yumurta ve … Okumaya devam et

8
8 Yorum
Kayısı Kompostosu

Kayısı Kompostosu Malzemeleri 500 gr. taze kayısı – çekirdekleri çıkarılmış, 2’ye bölünmüş 5 su bardağı su 1,5 su bardağı toz şeker 1 adet çubuk tarçın 2 adet tane karanfil Su ile şekeri karanfil ve tarçını ilave devamı…

2
Yorum yaz
Pastırmalı Rulo Börek

Pastırmalı Rulo Börek Malzemeleri 2 adet günlük yufka 250 gr. çemensiz pastırma 2 adet sivri biber 2 adet domtes-soyulmuş,çekirdekleri çıkarılmış 1 su bardağı rende kaşar peyniri   Sıvı harç için Malzemeler Sıvı devamı…

2
1 Yorum