Ardanın Mutfağı Somon Fümeli Taze Otlu Krep

05 Haz 2016

Somon Fümeli Taze Otlu Krep

Somon Fümeli Taze Otlu Krep Malzemeleri Krep hamuru için Malzemeler 2 su bardağı süt 2 yumurta 1 tutam tuz 2 su bardağı un Dereotu Maydanoz Taze fesleğen Üzeri için Malzemeler 100 gr. somon füme 4 -5 yemek kaşığı krem peyniri Frenk soğanı Fesleğen, dereotu ve maydanozu ince kıyıp kenara alın. Krep hamuru için olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp yeşillikleri ekleyin ve karıştırın. Krep tavasını ocağa alın, üzerini hafif yağlayın ve hamuru kepçeyle tavaya yayıp arkalı önlü pişirin. Pişen krepleri zarf şeklinde katlayın üzerine krem peyniri ve füme somon dilimi yerleştirin, son olarak üzerine ince kıyılmış frenk soğanı

05 Haziran 201627 Nisan 2020Mezeler6.sezon, 72.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, balık yemekleri, dereotu, fesleğen, frenk soğanı, krem peynir, krep, krep hamuru, lezzetli, somon, somon füme, somon fümeli krep, süt, tarif, taze otlu krep, un bir yorum yapın

05 Haz 2016

Vişneli Kedi Dili Pastası

Vişneli Kedi Dili Pastası Malzemeleri Muhallebisi için Malzemeler 500 gr. süt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 250 gr. vişne 1 yemek kaşığı tereyağı Katları için Malzemeler 1 paket kedidili 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı toz şeker Bir sos tenceresini ocağa alın süt, kakao ve şekeri koyup kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın ve ocaktan alın. Vişneleri parçalayıcıya koyup püre haline getirin. Derin bir tencereye irmik, şeker, vanilya, süt ve tereyağını koyup muhallebi kıvamı alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi pişince kenara alın. Baton kek kalıbının

05 Haziran 201627 Nisan 2020Tatlılar6.sezon, 72.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, irmik, kakao, kedi dili, kedi dilli pasta, lezzetli tatlılar, muhallebi, pasta, süt, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker, vişne, vişneli kedi dili pastası, vişneli pasta1 Comment

05 Haz 2016

Dereotlu Beyaz Peynirli Bisküvi

Dereotlu Beyaz Peynirli Bisküvi Malzemeleri 2 adet yumurta – Birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın 1 su bardağı yoğurt ¼ su bardağı sıvı yağ 100 gr. tereyağı – eritilmiş 3 su bardağı un 1 tutam tuz 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı mahlep 1 su bardağı beyaz peynir – rende ½ bağ dereotu – ince kıyılmış Üzeri için Malzemeler Yumurta sarısı – ayırdığınız 1 yemek kaşığı su Susam Derin bir kasede 1 bütün yumurta ve 1 yumurtanın beyazı, sıvı yağ, yoğurt ve erimiş tereyağını çırpın üzerine un, mahlep ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip önce karıştırın ardından yoğurun. Rende

05 Haziran 201627 Nisan 2020Hamurlular6.sezon, 72.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beyaz peynir, bisküvi, çay saati, dereotu, hamur işi, lezzetli, mahlep, sıvıyağ, susam, tarif, tereyağ, un, yoğurt, yumurta6 Comments

17 May 2015

Domates Mücveri

Domates Mücveri Malzemeleri 1 kg domates, oyulmuş ve çekirdekleri çıkarışmış süzülmüş 1,5 su bardağı ekmek kırıntısı ½ bağ maydanoz – kıyılmış 4 adet yumurta çırpılmış 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Domatesleri soyup, çekirdeklerini çıkartın, suyunu sıkıp, süzün. İnce ince kesin. Domatesleri bir kaba alıp, tüm malzemeleri karıştırın. Tavanıza yağı döküp kızdırın. Domatesli harcı tavaya ekleyip, tavayı fırına atın. 200 derecede fırında 40 dakika pişirin.

17 Mayıs 201517 Mayıs 2015Sebze Yemekleri5.Sezon, 72.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domates mücveri, ekmek kırıntısı, lezzetli, maydanoz, mücver, sefarad, tarif, yemek, yemek tarifleri, yöresel lezzetler, yumurta, zeytinyağı2 Comments

17 May 2015

Tatlı Maya Ekmeği (Roska)

Tatlı Maya Ekmeği (Roska) Malzemeleri Ön maya için malzemeler 1 paket kuru maya ½ su bardağı ılık su 1 çay kaşığı şeker 1,5 yemek kaşığı un Hamur için malzemeler Ön maya 1 su bardağı şeker 1 su bardağı ılık su ½ su bardağı sıvıyağ 5 su bardağı un 1 tutam tuz Susam – bulamak için Yumurta sarısı – üzeri için Badem – üzeri için Ön maya için olan malzemeleri bir kapta karıştırın, 1-1,5 saat köpük köpük oluncaya kadar mayalandırın. Hamur için, mayalanan ön mayanın üzerine şeker, ılık su, yağ ve unu ilave edin. Kulan memesi kıvamına gelinceye kadar

17 Mayıs 201517 Mayıs 2015Hamurlular5.Sezon, 72.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, badem, ekmek, ekmek ustası, hamur, hamur işi, lezzetli, maya, roska, sefarad, şeker, sıvıyağ, susam, tarif, tatlı ekmek, tatlı maya ekmeği, un, yöresel lezzetler, yumurta bir yorum yapın