28 Oca 2023
Patates Kroket
Patates Kroket Malzemeleri 3 adet patates – haşlanmış, rendelenmiş 1 yumurtanın sarısı Tuz Karabiber Muskat rendesi Panesi için Malzemeler Un Yumurta Galeta unu Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Ballı Hardal için Malzemeler 3 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı hardal 1 yemek kaşığı bal Tencerenize suyu alın ve kaynamaya bırakın. Patateslerinizin ortalarına çizik atın ve tencereye alıp haşlamaya bırakın. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına rendeleyin. Rendelediğiniz patateslerin içerisine yumurta sarısı, tuz, karabiber ve muskat rendesini ilave edip karıştırın. Ardından buzdolabına alın ve soğutun. Cam kaplara ayrı ayrı un, yumurta ve galeta unu koyun. Dolapta soğuttuğunuz patates püresini
