Etiket: fırın sütlaç

Damla Sakızlı Sütlaç Malzemeleri 7,5 su bardağı süt – 1,5 litre ½ su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı pirinç unu 1 yemek kaşığı buğday nişastası 1 su bardağı toz şeker 1 tutam toz damla sakızı Tarçın – üzeri için Damla sakızını buzlukta soğuttuktan sonra bir dövücü yardımıyla toz haline getirin. Pirinci yıkayın, süzün. Küçük sos tenceresinin içerisine 2,5 su bardağı süt ve pirinci ilave edin. Kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kalan sütü tencereye ilave edin. Nişasta, pirinç unu, toz şeker ve damla sakızını karıştırın. Haşladığınız pirinçleri bu karışıma ilave edin. Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Kıvam alan sütlaçlarınızı

Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Malzemeleri 1,5 litre süt ½ su bardağı pirinç 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı pirinç unu 1 yemek kaşığı buğday nişastası 1 tutam toz damla sakızı Tarçın – üzeri için Damla sakızını buzdolabında soğuttuktan sonra bir dövücü yardımıyla toz haline getirin. Pirinci yıkayın, süzün. Tencereye alıp 500 ml. sütü ilave edin. Kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlayın. Sütün diğer yarısı ile nişasta, pirinç unu, şeker ve damla sakızını karıştırın. Sütte haşlanan pirinçlere bu karışımı ilave edin. Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Kıvam alan sütlaçlarınızı fırın kaplarına pay edin. Pay ettiğiniz fırın kaplarını bir