06 Kas 2011
Fırında Bademli Kuzu But
1.5 kilo civarında kuzu but Marine sos 1 tatlı kaşığı kakule tohumu 1 adet beyaz soğan 4 diş sarımsak 1 baş zencefil 3 adet chili biber 2 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı dövülmüş karanfil 2 limon suyu 250 ml süzme yoğurt Badem Kaplama 2 avuç file badem 1 yemek kaşığı esmer şeker 125 ml süzme yoğurt Sosu İçin Tuz , karabiber 1 bardak tavuk suyu 2 kaşık un *kuzu butun üzerindeki yağları temizleyin.Marine sosun etin her yerine işlemesini için bıçağınız ile üzerine aşırı derin olmayan çizikler atın Marine Sosun Hazırlanışı *kakule tohumlarını havanda dövün *soğan , sarımsak ve
