Etiket: kış helvası

Kakaolu Fıstıklı Kış Helvası Malzemeleri 4 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı un 2 su bardağı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı kakao 1 su bardağı tahin 1 su bardağı file fıstık Bir kapta unu eleyin. Bir tencerede tereyağını eritin ve elenmiş unu ilave edip iyice kokusu çıkana kadar yaklaşık 5-6 dakika kavurun. Ardından tencereyi ocaktan alın ve pudra şekerinin yarısını ekleyip iyice karıştırın. Ardından kalan pudra şekerini ekleyip tencereyi tekrar ocağa alın ve 2 dakika daha kavurmaya devam edin. Tencereyi ocaktan alın, eleyerek kakaoyu ilave edin karıştırın. Ardından tahini ekleyin ve tüm malzemeler bir birine geçene kadar iyice karıştırın. File