12 May 2020
Sebze Çorbası
Sebze Çorbası Malzemeleri 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet kabak 2 dal kereviz sapı Tuz Beyaz biber 3 adet kakule – dövülmüş 1 avuç ıspanak yaprağı 5 su bardağı tavuk suyu 100 – 200 ml. krema Üzeri için Malzemeler ½ bağ dereotu Soğanı yemeklik doğrayın. Havuç, kabak, kereviz sapı ve patatesi küçük küp olacak şekilde doğrayın. Çorba tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine ayçiçek yağı ve soğanı ekleyip, kavurun. Ardından sırasıyla 1 dakika arayla patates, havuç, kabak ve kereviz sapını ekleyip, kavurun. Tuz, beyaz biber ve kakule
