12 Mar 2011
Keçi Peynirli ve Domatesli Tart, Avokadolu Mozarella Caprese Salata – 14. Bölüm
“Arda’nın Mutfağı” bu hafta motor üstünde dünyayı dolaşan, yeni yerler ve lezzetler keşfetmeyi seven Sarper Sesli’yi konuk ediyor. Her hafta konuklarıyla sohbet ederken bir yandan da farklı lezzetleri paylaşan Arda Türkmen, Sarper Sesli’ye Antalya’da suda domates yetiştiriciliği yapan özel bir seradan aldığı domateslerle, keçi peynirli ve domatesli tart ile avokadolu mozarella caprese salatası hazırlıyor. İzleyicilerle bir yandan yaptığı yemeklerin hazırlanışındaki sırları paylaşan Türkmen, diğer yandan konuğu Sarper Sesli ile Güney Afrika’daki yaşamı ve motoru ile yaptığı dünya turu hakkında konuşuyor. Program ikilinin Güney Afrika’daki yaşamın farklılıkları ve değişik dünya mutfakları üzerine yapılan sohbetiyle devam ediyor. İşte Arda’nın Mutfağı’ndan nefis tarifler:
