Ardanın Mutfağı Pazı Dolgulu Köfte

21 Mar 2015

Pazı Dolgulu Köfte

Pazı Dolgulu Köfte Malzemeleri Kıymalı harç için malzemeler 600 gr. kıyma 1 adet yumurta 1,5 su bardağı ekmek kırıntısı Tuz Karabiber Kimyon Yenibahar İç dolgusu için malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 1 bağ pazı 2 diş sarımsak 1 avuç süzme peynir 2 yemek kaşığı toz parmesan Tuz Karabiber Pane için malzemeler Un Yumurta Galeta unu Ayçiçek yağı – kızartmak için Üzeri için malzemeler Domates sos Kaşar peyniri Kıymalı harç için olan malzemeleri bir kasede iyice yoğurun. 4 eşit parçaya bölün. Pazılı harç için, pazıların damarlı kısımlarını alıp, çok ince kıyın. Bir tavada tereyağını eritin ve pazıları

21 Mart 2015Et Yemekleri5.Sezon, 55.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baharat, domates sosu, galeta unu, kaşar peyniri, kıyma, kızartma, köfte, pane, parmesan, pazı, pazı dolgulu köfte, sarımsak, sebze, süzme peynir, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yumurta2 Comments

15 Eki 2014

Soslu Köfte, Patates Tabanlı Turta, Kırmızı Salata Video Bölüm 2

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Soslu Köfte’’, ‘‘Patates Tabanlı Turta’’ ve ‘‘Kırmızı Salata’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 10.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 10.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 10.Bölüm Video 3. Parça 5.Sezon 10.Bölüm Video 4. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Soslu Köfte Patates Tabanlı Turta Kırmızı Salata

12 Eki 2014

Patates Tabanlı Turta

Patates Tabanlı Turta Malzemeleri 3 adet patates 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 350 gr. ıspanak ½ bağ maydanoz ½ bağ dereotu 3-4 dal taze soğan 350 gr. süzme peynir 100 gr. ezine beyaz peynir 2 adet yumurta 1 adet limon kabuğu Tuz Karabiber 2-3 yemek kaşığı süt ( harcınız çok katı olursa ) Patatesleri soyun, iki tanesini enlemesine 3-4 mm olacak şekilde doğrayın. Diğer patatesi boylamasına 3-4 mm dilimleyin. Bir tavaya zeytinyağını koyup patateslerin tamamını önlü arkalı kızartın. Mutfak havlusu koyduğunuz çukur bir kaseye alın, üzerine kapak kapatın ki yumuşak kalsınlar. Aynı tavaya ince kıyılmış ıspanakları ekleyin ve ıspanaklar sönünce kenara

12 Ekim 201415 Ekim 2014Sebze Yemekleri10.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ezine beyaz peynir, ıspanak, lezzetli, patates, sebze, süt, süzme peynir, tarif, turta, yemek tarifleri, yumurta2 Comments

10 Tem 2014

Beğendili Krep Sarma

Beğendili Krep Sarma Malzemeleri Krep için Malzemeler 2 su bardağı un 2 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 tutam tuz İç Harç için Malzemeler 4 adet bostan patlıcan 2 diş sarımsak 200 gr. süzme peynir 5-6 dal taze kekik Tuz Karabiber Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 500 ml. süt 1 tutam toz muskat 100 gr. taze kaşar Tuz Krep için olan tüm malzemeleri çırpın ve krep tavasında 6-8 adet krep elde edin. Bostan patlıcanların üzerlerine delikler atın ve 240 derece fırında tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişen patlıcanlarınızın içlerini bir

10 Temmuz 201426 Mayıs 2017Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleriarda türkmen, arda'nın mutfağı, beğendi, beğendili krep sarma, beşamel, bostan patlıcan, kaşar, kekik, krep, muskat, patlıcan, ramazan, sarma, sebze, sos, süt, süzme peynir, taze kaşar peyniri, un, yemek, yemek tarifleri1 Comment

15 Haz 2014

Sebzeli Peynirli Tart

Sebzeli Peynirli Tart Malzemeleri ( 4-6 kişilik / 40 dakika ) 3-4 dal kuşkonmaz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 adet kabak – iç çekirdekleri çıkmış 1 adet havuç – ince rendelenmiş ½ adet kırmızı biber ½ adet sarı biber 2 diş sarımsak 100 gr. bebek ıspanak 5-6 yaprak fesleğen 100 gr. toz parmesan (2 avuç) 350 gr. ricotta peyniri (Taze lor) 250 gr. mascarpone peyniri (Süzme Peynir) 4 adet yumurta 1 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Çörekotu Kuşkonmaz, soğan, kabak ve sarımsağı ince yemeklik doğrayın. Ispanak ve fesleğeni ince kıyın. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtıp, 1’er dakika

15 Haziran 201416 Haziran 2014Sebze Yemekleri38nci bölüm, 4.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, babalar günü, biber, çörek otu, fesleğen, havuç, ıspanak, kabak, kuşkonmaz, lor peyniri, mascarpone, parmesan, peynir, peynirli tart, ricotta, sebze, sebzeli tart, süzme peynir, tarif, tart, yemek tarifleri bir yorum yapın