fırında levrek

Fırında Levrek

  • 4

fırında levrek

Fırında Levrek Malzemeleri
2 adet Levrek
4 adet defne yaprağı
1 adet limon
20-25 adet karides
3 adet patates
2-3 diş sarımsak
10-15 adet mantar
8-10 adet cherry domates
3 tane domates rende
½ bağ maydanoz
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı

Tepsinin tabanına ince ince halka şeklinde doğradığımız patatesleri dizin.

Tuz ve karabiberle tatlandırın. Sarımsakları dilimleyip ekleyin.

Balığı patateslerin üstüne koyun. Arasına defne yapraklarını ve karideslerin bir kısmını koyun. Diğer malzemeleri de etrafına dilimleyip yerleştirin.

En üstüne limon dilimlerini koyarak, zeytinyağını gezdirin.

Folyo ile üstünü kapatıp, ısıtılmış fırında 200 derecede pişirin. Pişmesine yakın folyoyu kaldırarak üstünün biraz kızarmasını sağlayın.

fırında levrek

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Gülçin

      01 Nis 2018

      Denedim lezzeti ve görüntüsü harikaydı. Tesekkurler

    • Özlem Baştürk

      05 Kas 2015

      Bu tarifi balığın çipra, palamutta da denedim hepsinde mükemmel oldu. Ben alt taban patatesleri de yağladıktan sonra karabiber serptim ayrıca.

    • hakan

      05 Eyl 2014

      Kaç dk pisirilecegini yazsaydiniz

    • Defne Soyarık

      30 Mar 2014

      Şu anda seni izliyorum.çok güzel yapıyorsun
      :)