Kremalı Sebze Çorbası Malzemeleri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan – yemeklik doğranmış
1 adet kabak
1 adet havuç
1 adet patates
2 dal kereviz sapı
1 avuç ıspanak yaprağı
200 ml. krema
3 adet kakule – dövülmüş
5 su bardağı tavuk suyu
Tuz
Beyaz Biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan – yemeklik doğranmış
1 adet kabak
1 adet havuç
1 adet patates
2 dal kereviz sapı
1 avuç ıspanak yaprağı
200 ml. krema
3 adet kakule – dövülmüş
5 su bardağı tavuk suyu
Tuz
Beyaz Biber
Çorba tenceresine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
Ardından yemeklik doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun.
Diğer tüm sebzeleri küp küp doğrayın ve tencerenin içine ilave edip kavurun, tuz karabiber ile baharatlandırın ve suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.
Su kaynadıktan sonra çorbayı blenderden geçirin.
Krema ve dövülmüş kakule tohumlarını ekleyip pişirin.
Yayın tarihi Kategoriler Çorbalar, Ramazan Tarifleri
Yorumlar
ERDEM GÜLERSER
Temmuz 2017
Kakule nedir dedim baştan, ancak çorbaya asıl değişik tadı veren arkadaş buymuş
İlk bu ekranda tanıştım kendisiyle. Bir çorba yapayım, ağzıma kremalize bir tat gelsin diyorsanız, bu çorba kesinlikle tavsiye edilir. Harika bir tadı var. 1 yıldır haftada 1 gün mutlaka yaparım. Arda’cım ellerine sağlık, mutfağa girmeyi sayende sevdim. Umarım 1 gün tanışmak kısmet olur.
Emine Gönenç
Haziran 2016
Çorba ennnfessss ?
Yapıcam ?