Şehriyeli Tavuk Çorbası Malzemeleri
3 adet kemikli tavuk but – haşlanmış
3 su bardağı tavuk suyu
4 su bardağı su
½ su bardağı arpa şehriye
Tuz
Karabiber
Haşlamak için Malzemeler
2 adet defne yaprağı
½ adet limon suyu
Tuz
Karabiber
5 – 6 su bardağı su
Terbiyesi için Malzemeler
1 adet yumurta sarısı
½ adet limon suyu
1 yemek kaşığı un
3 adet kemikli tavuk but – haşlanmış
3 su bardağı tavuk suyu
4 su bardağı su
½ su bardağı arpa şehriye
Tuz
Karabiber
Haşlamak için Malzemeler
2 adet defne yaprağı
½ adet limon suyu
Tuz
Karabiber
5 – 6 su bardağı su
Terbiyesi için Malzemeler
1 adet yumurta sarısı
½ adet limon suyu
1 yemek kaşığı un
Tavukları bir tencerede haşlayın ve süzün.
Süzdüğünüz tavuk suyunu kenara ayırın.
Ardından ayırdığınız tavuk suyu ve suyu ilave edip, kaynamaya bırakın.
Haşlanmış tavukları didikleyin.
Arpa şehriye, tuz ve didiklenmiş tavukları tencereye ekleyip kaynamaya bırakın.
Bir kasede terbiye için olan tüm malzemeleri karıştırın.
Çorbadan aldığınız 1 kepçe suyla terbiyeyi ılıtın ve karıştırarak çorbaya ilave edin.
Bir taşım daha kaynatarak pişirdikten sonra altını kapatın. Üzerine ince kıyılmış dereotu serperek, sıcak servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Çorbalar, Ramazan Tarifleri
Yorumlar
Nihal
Ocak 2022
Çok leziz bir tarif. Seve seve yiyoruz her yaptığımda. Teşekkür ederim.
Demet
Kasım 2021
Çok başarılı bir tarif gerçekten çok lezzetli oluyor .Teşekkürler Arda Şef
Amasyalı
Nisan 2020
Bu lezzetli tarifi ilk kez yaptım ve çok beğendim sizlerin de yapmasını tavsiye ederim
Zehra
Aralık 2019
Tavuk suyuna çorba bu kadar lezzetli olabilirdi,muazzamm.
Okan G.
Mayıs 2019
Rahmetli babanemin yaptığı lezzette tavuk suyuna çorba yapabileceğimi hiç düşünmezdim. Mükemmel bir tarif. Terbiyesi çok güzel oldu.
sdy
Mayıs 2019
merhaba,
yeni yemek yapmaya başlayan biri olarak tariflerinizi keyifle uyguluyorum.
her yaptığım o tarif bize çok lezzetli geliyor.
dün akşam bu çorbayı yaptım, bence harika oldu.
çok teşekkürler.
Tuğ Taç TEZ
Kasım 2018
Arda bey hergün bi şekilde bizim mutfaktasın. Tariflerine bayılıyorum. Sayende çook güzel yemekler yapıyorum.Ellerine sağlık.Teşekkür ederim.
RUSTEM FAZIL GOBENEKCI
Ekim 2018
ALLAK.RAZIO LSUN ARTA BEY COKL EZZETLI OLMUS AIYLECEK BEYENIYORUZ T ARIFLERNIZI….
Ceren
Ekim 2018
Terbiye olmasa daha güzel oluyor,yemeğe katılan ekstra malzeme ,her zaman daha hoş tat anlamına gelmez sonuçta.
Arzu Atilla
Eylül 2018
Ellerinize sağlık Arda Bey bu tarifinizi denedim çok güzel oldu. Teşekkürler.
Serap
Eylül 2018
Terbiyesini yapamadım olmadı:((ilk defa Arda dan aldığım bi tarifi yapamadım.
Ebru
Eylül 2018
cok lezzetli güzel bir corba oldu gercekten.
Görkem
Mayıs 2018
Ellerinize sağlık bugüne kadar yaptığım tüm tariflerinizi herkes bayıla bayıla yedi.her seferinde çok dua ediyoruz.tebrik ederiz.bu arada sizi izlerken kızım gülmekten bayılıyo anne arda abi arkadaşlar diyo????
AYÇA
Mayıs 2018
Hem birebir ölçü hem birebir lezzet sadece çorba için değil her tarif için mutfaği çok seviyordum arda ile aşık oldum teşekkürler
Fevzi
Mayıs 2018
Allah razi olsun sayende her gun mis gibi yemek yiyoruz
Tugba
Mayıs 2018
Başka yere bakmaya gerek yok Herdaim Ardanın Mutfağı
pazar günü misafir çorbam sensin güzel şey ❤️