dana-kavurma-t

Dana Kavurma

  • 4
Dana Kavurma Malzemeleri
4 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kg. dana kuşbaşı
Tuz
Karabiber
Kekik

Tereyağını eritin, zeytinyağını ekleyip tencerede ısıtın, ardından etleri ilave edip etlerin rengi değişene kadar harlı ateşte kavurun.

Etler kavrulduktan sonra ateşi kısıp, etler suyunu salıp çekene kadar pişirin. Tuz, karabiber ilave edip, ara ara karıştırarak kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirin.

Son olarak kekiği ilave edip karıştırın.

Sıcak servis edin

Dana Kavurma

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • hande

      16 Tem 2018

      tarifi denedim, süper oldu !

    • Erinc Bahceci

      09 Eki 2016

      Cok kolay ve lezzetli bir tarif! Yaptim ve cok lezzetli oldu!

    • Serpil

      26 Haz 2016

      Ben Arda beyin tariflerini cok beğeniyorum anlatmasini ve yaptığımda hep oluyor bugun Dana Eti yaptım ve mükemmel oldu eşim cok beğendi 👍🏻 arda nin mutfağı harika kendisine cok tsk ediyorum ve izlemeye devam👏🏻👏🏻👏🏻

    • İdil Tatari

      24 Haz 2016

      Bugünkü yayını izledim, nefis görünüyor