Hatay Usulü Kağıt Kebabı

Hatay Usulü Kağıt Kebabı

  • 3

Hatay Usulü Kağıt Kebabı

Hatay Usulü Kağıt Kebabı Malzemeleri
250 gr. az yağlı kıyma
1 adet kapya biber
1/3 maydanoz
1 adet kuru soğan
2 adet sarımsak
1 adet domates – üzeri için
1 adet yeşil biber – üzeri için
Tuz
Karabiber
Kimyon
Pul Biber

Soğan, sarımsak, kapya biber ve maydanozları ince zırhlayın.

Baharatları ve kıymayı ilave edip iyice yoğurun.

Harcı ikiye bölüp iki ayrı yağlı kağıdın üzerinde yuvarlak ince şekil verin.

Domates ve biberleri de üzerine yerleştirip 220 derecede 20 dakika pişirin.

Hatay Usulü Kağıt Kebabı

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Hatice

      Mart 2022

      Her zaman çok severek yaptığım bir tarif. Bugün yine afiyetle yedik. Denemenizi tavsiye ederim.

    • Orçun OĞUZ

      Mayıs 2020

      Efsane bir lezzet. Yaptım müthiş memnun oldum ve memnun ettim. Teşekkürler

    • Özlem

      Mart 2017

      Ben yaptım çok sevdim içi o sulu bir tad biberin verdi lezet bir harika Ellerinize Sağlık yarın yne yapicam Misafirim var tabiki pilavide yapicam .Çok Teşekkürler yemekleriniz Harika ve çok pratik. .