Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et Malzemeleri
300 gram dana bonfile
15-20 adet kültür mantarı
2-3 diş sarımsak
2 su bardağı krema
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı

Bonfileleri ince uzun şeritler halinde kesin.

Mantarları ince kesin. Sarımsağı kıyın. Bir tavaya zeytinyağı ekleyip kızdırın. Mantarı ilave edip dışları iyice renk alıncaya kadar pişirin. Sarımsakları ekleyin, kavurun. Krema ve baharatları ekleyip 5-10 dakika kısık ateşte tıkırdatın.

Ayrı bir tavada, tava iyice kızdıktan sonra tuz ve karabiberle lezzetlendirdiğiniz etleri dışları iyice renk alıncaya kadar pişirin.

Etler renk aldıktan sonra; mantarlı kremayı, etleri pişirdiğiniz tavaya ekleyin. Krema biraz daha koyulaşıncaya kadar kısık ateşte pişirin.

Sıcak servis edin.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Yelda

      15 Eki 2017

      Denedim, güzel oldu. :-) herkese tavsiye ederim. Tarif için teşekkürler!

    • leyla

      21 Şub 2017

      Tarifi deneme fırsatım oldu.çok beğendik eşimle beraber.

    • Deniz

      04 Ara 2016

      Çok lezzetli oldu, misafirlerim bayıldı. Teşekkürler.

    • Zeynep

      06 Şub 2016

      Merhaba
      6 kişilik hazırlamak istiyorum dana bonfilenin kaç gr olmasını tavsiye edersiniz? Kullandığınız malzemelerinin kaç kişilk yemekler olacağı hakkında hiç bilgi vermiyorsunuz yardımcı olursanız çok sevinirim :)

    • EMEL

      29 Haz 2015

      Merhabalar…..
      Tarifinizi denedim ve mükemmel bir lezzet cıktı ortaya…
      Çok Teşekkürler…

    • melike meriçlioğlu

      19 Haz 2015

      Sevgili Arda bu tarifi denedim ve bütün tadanlar olarak bayıldıkkkkkk. tariflerin pratik ve Türk damak tadına çok uygun. Teşekkürler

    • kemal albayrak

      02 Haz 2015

      daha önce de defalarca kremalı mantarlı et pişirdim. tartışmasız en iyisi bu oldu. sade, lezzetli… sanırım Arda’ nın küçük ama işe yarar ipuları büyük fark yarattı. teşekkürler.

    • şerife

      30 May 2015

      tarif mükemmel akşam yemeği için denedim değişik lezzetler arayanlar için süperrr bir öneri

    • Esin Altıner

      30 May 2015

      şimdi deniyorum umarım yapabilirim :)

    • Ufuk

      30 May 2015

      Sizi izlemekten çok keyif alıyorum. Programın sonunda yakaladığım için izleyemedim Kremalı Mantarlı Et tarifinizi. Sizden ricam web sitesindeki tariflerde baharatlar için ölçü verirseniz ilk yaptığımızda sizin tarifinizle daha sonra kendi yorumumuzu katarız.

    • gürhan

      30 May 2015

      Etin sosla birlesmesinden sonra ateş derecesi ne olmalı. Mühür yapmak için illaki incemi kesilmesi gerek etlerin