Saç Kavurma Malzemeleri
500 gr. kuzu buttan – küçük kuşbaşı doğranmış
1 yemek kaşığı tereyağı
4-5 adet sivri biber
2 adet orta boy kuru soğan
2 adet domates – soyulmuş
1 tatlı kaşığı kuru kekik
Pul biber
Tuz
Karabiber
500 gr. kuzu buttan – küçük kuşbaşı doğranmış
1 yemek kaşığı tereyağı
4-5 adet sivri biber
2 adet orta boy kuru soğan
2 adet domates – soyulmuş
1 tatlı kaşığı kuru kekik
Pul biber
Tuz
Karabiber
Tüm sebzeleri küçük doğrayın.
Sac ya da tavaya tereyağını ekleyip eritin.
Etleri içine atın, suyunu bırakıp çekinceye kadar kavurun.
Sırasıyla soğan ve biberi ekleyip kavurmaya devam edin.
Son olarak baharatları ilave edin ve kısık ateşte sebzeler ve et pişinceye kadar çevirin.
Ateşten aldıktan sonra domatesi ekleyin, son bir tur çevirip servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri
Yorumlar
HİKMET KARATAŞ
Haziran 2017
BENCE ÇOK BASİT BİR TARİF OLMUŞ. AYRICA DAHA DETAYLI VE PÜF NOKTALARI OLSA İYİ OLURDU BU TARİFLE MUHTEMEL ETLER ÇOK SERT OLACAKTIR.
Berivan
Mayıs 2017
Çok güzel bir tarif gerçekten
şahin kara
Nisan 2017
Mükemmel oldu
Gul
Şubat 2017
Bende bu tarifi ara sıra yapiyorum harika bir tadı var Teşekkürler arda bey
Serpil
Ekim 2016
Tarifleriniz bir harika fırın sütlaç favorim oldu ?
Aysun
Mart 2015
tarif icin cok tesekkurler. Bugun denedim ve cok memnun kaldim sonucdan. Domatesini tariftekinden biraz daha fazla koydum, fena olmadi. Kullandigim sivribiberler aci cikmamis olsa hepsini yiyebilirdim
tesekkurler!
Ahmet
Temmuz 2014
arda bey selamlar saç kavurma mükemmel ekranda izledim sizi ama tamyarısında yakalayabildim sizden ricam tv8 de çıkan tarif videolarınız en son 30 haziranda kalmış bunları temmuz başında 7 disine kadar olan bölümü güncelleyebilirmisiniz
şaziye ayvaz
Temmuz 2014
çok beyenerek izliyorum bu gün saç kavurmayı yapıcam