Tepsi Köftesi

Tepsi Köftesi

  • 08 Tem 2015

  • 7

Tepsi Köftesi

Tepsi Köftesi Malzemeleri
1 kilogram kıyma
1 su bardağı ekmek kırıntısı
2 adet yumurta
1 adet soğan – rende
1 adet havuç – rende
1 su bardağı bezelye
½ bağ maydanoz
2-3 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
 
Süslemek için Malzemeler
1 adet iri boy domates
2-3 adet sivri biber
 
Üzeri için Malzemeler
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
½ su bardağı su

Tereyağı hariç köfte için olan tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırıp, yoğurun.

Yoğurduğunuz kıymayı yağladığınız fırın kabının içine 3 parmak kalınlığında yayın.

Tereyağını küçük parçalar halinde kopartıp, üzerine serpiştirin. Üzerini dilimlediğiniz domates ve iri doğradığınız biberlerle süsleyin.

Domates salçalarını bir kasede suyla beraber karıştırın. Köftenin üzerine yayın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan TarifleriEtiketler , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar

    • Nurhan

      Ocak 2022

      Merhaba Ben tepsiyi yaglamayi unuttum acaba yapisir mi emeklerim bosami gidecek Simdi 😭

    • derya

      Mayıs 2018

      Bu tarifi sürekli yapıyorum çok lezzetli 8. İla 10 kişiye yetiyor tavsiye ederim

    • gözde

      Ocak 2016

      bu yemeği borcamda yapabilir miyiz

    • Nermin

      Ekim 2015

      Ben bu tarifi denedim. Kolay, pratik ve çok lezzetli. Denemek isteyenlere tavsiye ederim. Tarif için teşekkür ederim.

    • jale

      Eylül 2015

      bu tarifi yapanlar var mı acaba

    • şaduman ışıtan

      Temmuz 2015

      LÜTFEN BU YEMEK (TEPSİ KÖFTESİ) KAÇ KİŞİLİK YAZARMISINIZ.

      • editör E.M.

        Temmuz 2015

        Verilen malzeme miktarı ile 6 kişilik olarak düşünebilirsiniz.

Yorum Yap