Milföyde Mücver Börek

Milföyde Mücver Börek

  • 2

Milföyde Mücver Börek

Milföyde Mücver Börek Malzemeleri
12 adet kare milföy
1 adet kabak
1 adet havuç
2 adet yumurta
¼ bağ dereotu
¼ bağ maydanoz
¼ bağ nane
100 gr. beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı un
2 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
Karabiber
Üzeri için Malzemeler
Çörekotu

Kabak ve havucu rendeleyin.

Kabak ve havucu iyice sıkıp suyundan arındırın.

Maydanoz, dereotu ve taze naneyi ince ince kıyın.

Beyaz peyniri elinizle ufalayın.

Milföy hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabında iyice karıştırın.

Milföyleri oda sıcaklığında 5 dakika kadar yumuşatın.

Muffin kabınızı yağlayın.

Hafif yumuşayan milföyleri 4 köşesi dışarda kalacak şekilde muffin kalıplarına yerleştirin. Çatallı taban kısımlarını delin ardından hazırladığınız mücver harcını milföylerin içerisine paylaştırın.

Üzerini çörekotu ile süsledikten sonra 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 – 30 dakika pişirin.

Milföyde Mücver Börek

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Betul

      25 May 2018

      Bugün misafirlerime deniyecem

    • Lerzan

      18 May 2018

      Yaptım çok güzel oldu hem de pratik