Otlu Peynirli Mısır Ekmeği

Otlu Peynirli Mısır Ekmeği

  • 1
Otlu Peynirli Mısır Ekmeği Malzemeleri
4 su bardağı mısır unu
1 paket kabartma tozu
½ su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su
Taze kekik
Dereotu
Taze nane
1 su bardağı beyaz peynir – rende

Beyaz peyniri rendeleyin.

Dereotu, taze nane ve taze kekiği ince kıyın.

Bütün malzemeleri derin bir kapta karıştırın.

Cam fırın kabınızı yağlayın, hazırladığınız harcı kaba eşit bir şekilde yayın.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 – 35 dakika pişirin.

Otlu Peynirli Mısır Ekmeği

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Zehra Gül Moğol

      22 May 2018

      Sevgili Arda,
      Güzel kaliteli tariflerin sunuşun için teşekkürler.
      Bugün izlediğimiz Otlu P Mısır E tarifini denedim, o an mısır u paketinin gramajı beni yarım ölçü yapmama sebep olduysada denemek istedim pişirdim güzel görünüyor henüz tadmadım, genellikle tadmam, her ahçının mutfak sırları mutfağında gizlidir.
      Ekmeği hazırlarken şunları düşündüm, ekmek israfının had safhasındayken GDO lu besinlerin tuzaklarında ne kadar şanslı bir coğrafyanın insanlarının bu kadar bol çeşidin olduğu yurdumuzda Obezitenin kapıyı çaldığının farkında olmayan ya da kondurmayı kabullenmeyen genç nüfusa,
      teşvik edici az malzeme ile kolay pratik tariflerle önce midelerini daha sağlıklı besinleri kendi kendilerine yapmanın bu başarının daha sağlık mutluluk getireceğinin kendi mutfaklarından geçeceğini öğrenmelerini kendikerinin ahçıları olmaları konusunda heveslenmeleri, güzel basit kahvaltı ile güne başlamanın sağlıklı atıştırmalıklarla gün içinde gerekli besin maddelerini tüketip güzel bir yemekle günü daha hafif bitirmenin aslında kişilerin kendi tasaruflarında olduğu bilincini alışkanlığa alışkanlıkların yaşam biçimine dönüşeceğini düşünenlerdenim. Programların yapıcı tefal döneminden zaman zaman izlemekteyim. izleyenler genelde kendi yemeğini yapan çeşitlilik arayışındakiler bu benim izlenimim naçizane fikrim, profesyonel bir kişi olarak gençlere mutfağı sevdirecek sağlıklı öğün hazırlamanın püf noktalarını vermeni çünkü çok sabırsız zeki kalabalık tüketici bir nesil var onları hazır o an doymak için tükettikleri gıdalardan uzak tutmanın daha kolay tasaruflu zevkli çeşitliliği konusunda neden öncü olmayasın ki diye düşünüyorum. Gençlere en basit gibi gelen hüneri küçük detaylarında olan yumurtadan, hava kadar gerekli ekmek yapımından en basit insani ihtiyaçlarını hazırlamalarında biride seslenmeli onlara,
      Yıllar önce gençlere bu konuda farkındalığın farkında olan ingilterede jamieyi izlemiş çok takdir etmiştim, hatta hızını alamayıp istla kadar farklı konsepte buralara kadar yanaşmıştı! bu konuda seninde düşünmeni öncülük etmeni bilginin paylaşarak büyüyeceğinin daha sağlıklı nesilleri yetiştirmekte katkın olacağına inanıyorum, başarılarının daim olması dileğimle, teşekkürler..