Kış Lattesi

Kış Lattesi

  • 8

Kış Lattesi

Kış Lattesi Malzemeleri
2 su bardağı süt
1 su bardağı kaynar su
2 yemek kaşığı siyah çay
1 adet kakule
2 adet karanfil
1 adet yıldız anason
½ çay kaşığı toz tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
¼ çay kaşığı karabiber
Bal
Tarçın

Kapaklı çay süzgecine aldığınız iri yapraklı siyah çayı kaynar suda 2-3 dakika kadar demleyin.

Sütü bir tencerede kaynatın.

Kakulenin iç kısmında yer alan tohumlarını çıkartın. Karanfil, yıldız anason, toz tarçın, zencefil ve karabiber ile birlikte kaynamakta olan süte ekleyin. 2-3 dakika daha kaynatın.

Çayı sütün içerisine süzerek ilave edin.

Son olarak bardağınıza alırken yeniden süzerek alın, bal ile tatlandırın, üzerine tarçın serpin.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • müberra

      16 Oca 2016

      hastayken keşfetmiştim böyle birşey, anason ve çaysız olarak.zerdeçal ekleyerek.
      bal yerine keçiboynuzu pekmezi sanki daha güzel farklı bir tat veriyor.pekmeze ne kadar faydalı baharat varsa karıştırıp üzerine sıcak sütü ekleyince susurluk ayranı gibi köpürüyor:)
      bu yüzden ben de adını kendimce latte koymuştm. ne de olsa aklın yolu bir

    • zeynep

      29 Ara 2015

      denedim yalnız yıldız anasonu bende bulamadım biraz normal anason kattım içine ikisi çokmu farklı acaba ? yinede güzeldi :)

    • zerrin

      28 Ağu 2015

      Hint cayinin (masala cayi) aynisi sadece yildiz anason var fazlalik olarak bugun denicem.uzun zamandir hint cayini merak ediyodum zaten ★ ★ ♥

    • zeyneb

      06 May 2015

      Anasonu diğer tariflerde okumamıştım ama harika bi rayihası oldu

    • inci

      19 Oca 2015

      Elinize sağlık:) Çok hoş görünüyor, Starbucks’un Chai Tea Latte’sini andırıyor. Bir sorum olacak: Yıldız anason nereden edinilebilir, çok aradım bulamadım…

    • yummy

      07 Ara 2014

      Üzerindeki köpüğü nasıl yapabiliriz??

    • Feyzullah

      07 Ara 2014

      Mükemmel bir içecek, kesinlikle denenmeli…