Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı

  • 2

Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı Malzemeleri
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı tereyağı
1 adet büyük boy soğan – iri doğranmış
2 adet sivri biber
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet orta boy domates – küp doğranmış
2 su bardağı bulgur
Tuz
Karabiber
Kuru nane
4 su bardağı su

Pilav tenceresine sıvı yağ ve zeytinyağını koyup eritin.

Üzerine soğanları ilave edip kavurun ardından sivri biber ve salçayı ekleyin karıştırın. Domatesleri ve bulgurları ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Baharatlarını ve suyunu ilave edip, tencerenin kapağını kapatıp yüksek ateşte su kaynayana kadar pişirin. Suyunu çekince altını kapatıp 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.

Bulgur Pilavı

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Merve

      16 Haz 2017

      Hemen denedim ve süper ötesi bi lezzet oldu teşekkürler 🤗🤗

    • Emin Doğancıoğlu

      15 Haz 2017

      Usta kolay gelsin
      yaptığınız yemeklerin lezetlerini damağımda his ederek keyifle izliyoruz.
      yorum yapmak haddimiz değil
      ancak bizim urfa lezetlerini de harmanlamak ve eklemeleri tavsiyede dikkate alırsanız sevinirim.
      Teşekkürler Sağlıklı bereketli günler dileriz.
      Bulgur pilavı: küp küp doğranmış kemer patlıcan ve sarımsak ilave olabilir.
      Şef isterseniz közlenmiş patlıcandan değişik lezetli ilaveler verebiliim.