Kuru Domatesli İspir Fasulyesi Malzemeleri
3 su bardağı ispir fasulyesi
15 dal taze soğan
2-3 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet kurutulmuş acı biber
15 adet kuru domates
1 lt su
Tuz
Pul biber
3 su bardağı ispir fasulyesi
15 dal taze soğan
2-3 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet kurutulmuş acı biber
15 adet kuru domates
1 lt su
Tuz
Pul biber
Fasulyenin üzerini geçecek kadar su ekleyip bir gece bekletin. Bir gece beklettiğiniz kuru fasulyeleri düdüklü tencerede 10 dk haşlayın.
Tereyağını eritip içine ince doğradığınız taze soğanları ekleyin 1-2 dakika kavurun. Üzerine salçaları ilave edin salçaların kokuları çıkıncaya kadar karıştırın.
Haşladığınız fasulyeleri de ilave edin. Tuz, kuru acı biber ve suyunu ekleyerek pişmeye bırakın.
Ocaktan almaya 15 dk kala kuru domatesleri ilave edip orta ateşte pişirmeye devam edin. Pisince üzerine pul biber serperek servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Sebze Yemekleri
Yorumlar
Eda
Kasım 2020
Gercekten cok lezzetli oldu👌
Seda Toperim
Ocak 2018
Tarifi ilk yaptığınızdan beri deniyor ve sık sık yapıyorum enfes bir lezzet oluyor ve bu güne kadar kim denk geldiyse bayılarak yedi çok lezzetli herkese tavsiye ederim ellerinize sağlık
gul
Aralık 2014
harika bir tarif herkese tawsiye ederim deneyin