Röşti Patates

Röşti Patates

  • 3
Röşti Patates Malzemeleri
3 adet orta patates
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı – oda sıcaklığında
1 tutam tuz

Patateslerin yarısını rendenizin kalın tarafı ile, yarısını da ince tarafı ile rendeleyin. Rendelediğiniz patatesleri bir karıştırma kabı içerisinde tereyağı ve tuz ile karıştırın.

Tavanızı ocağa alın, üzerine iyice karıştırdığınız patatesleri tavanız soğukken ilave edin ve tabana eşit bir şekilde üzerine hafif bastırarak yayın. Ocağın altını açın ve önce kısık ateşte patatesler nişastasını bırakana kadar 5 dakika pişirin.

Tavadan ters çevireceğiniz tepsinizi yağlayın, patatesler kendini bırakıp birleşip piştiğinde röşti patatesinizi bu tepsi yardımı ile ters çevirerek orta ateşte iki tarafı da kızarana kadar pişirin.

Röşti Patates

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Melis

      23 Mar 2018

      Denedim,Harika oldu.Bence ana yemeklerin yanına çok iyi bir yardımcı oldu,teşekkürler arda❤️

    • İnci

      04 Mar 2018

      Arda bunu denedim ben güzel oldu fakat üzerine kaşar peyniri de rendeledim altını kapatmadan az önce üzerine attım sonuç güzel oldu

    • başak

      03 Mar 2018

      Çok güzel e benziyor hemen denemek istiyorum