Kat Kat Pudding

Kat Kat Pudding

  • 10

Kat Kat Pudding

Kat Kat Pudding Malzemeleri
 
Bisküvili katlar için;
1 paket kedidili bisküvisi
200 gr. tereyağı
1 avuç fındık
 
Krem peynirli kat için;
400 gr. krem peynir
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı çırpılmış krema
 
Çikolatalı kat için;
300 gr. krema
500 gr. bitter çikolata
 
Pastacı kreması için;
600 ml. süt
4 adet yumurta sarısı
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 paket vanilya
2 yemek kaşığı esmer şeker
4 yemek kaşığı portakal suyu

Kedidili katlar için;
Tereyağını bir tavada eritin ve kedidili ve fındığı içerisine ekleyip tereyağını tamamen çekinceye kadar kavurup, kenara alın.

Krem Peynirli Kat için;
Kremayı çırpın ve içerisine pudra şekeri ve krem peyniri ekleyip karıştırın.

Çikolatalı kat için;
Bir tavada kremayı ısıtın, krema ısınınca ateşin altını kapatıp içine çikolataları ekleyip eritin ve soğuması için kenara alın.

Pastacı kreması kat için;
Bir tencerede sütü ısıtın.

Ayrı bir kapta yumurta sarıları ve şekerleri çırpın. İçerisine un, vanilya ve portakal suyunu ilave edip iyice karıştırın.

Isıttığınız sütü yavaşça bu karışıma yedirip yeniden tencerenin içine alın ve sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.

Kıvam aldığında kenara alıp soğutun.

Birleştirmek için;
Kedidili karışımı tabana yayın. Üzerine pastacı kremasının tamamını döküp yayın. Krem peynirli harçtan dökün. Çikolata ile kaplayın, yeniden krem peynirli harçtan döküp, çikolata kremasının tamamını döküp servis edin.

Kat Kat Pudding

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Şule toprak

      29 Oca 2017

      Olumsuz şeyler yazmak istemiyorum ama cidden moralim bozuldu. Bu kadar malzeme bu kadar masraf sonuç bence hayal kırıklığı. Bu kadar abartı ifadeler” muhteşem bi tat” falan cidden biraz da kızdım. Nezamandan beri malzemeyi aldım yapacam diye akşam yapmak nasip oldu. Ama cidden anlamsız bi tarif olmuş. Özellikle krem peynirli kat tatlıyı berbat etti. Daha önce de burdan yaptığım tarifler hep bi garip oldu. “Muhteşem “olacak diye heveslendiğim tarfler beklentimi karşılamadı. Cidden biraz sinir bozukluğuyla yazıyorum bunları😞

    • Elif

      19 Oca 2016

      Denemek istiyorum ama malzeme listesi fazla ağır ve ekonomik de değil. 200 gr tereyağ, 500 gr krema, 400 gr krem peynir, 500 gr biter çikolata, 4 yumurta. Ortaya çok yağlı ağır bir tatlı çıkar diye korkuyorum. Yerine 400 gr labne ve krema ile cheesecake yapmayı tercih ederim.

    • fethi

      08 Oca 2016

      yarın bende deniyorum.Umarım aynı güzellikte olur

    • Canan

      20 Ağu 2015

      Acaba bu tarifte krem peynir yerine labne kullansak nasıl olur??

    • saklı fırın

      15 May 2015

      böyle bir lezzet yok… denedim ve muhteşem oldu, fotoğrafını instagram hesabımda da paylaştım @saklifirin. bu lezzeti bence herkes yapıp denemeli. çok teşekkürler Arda Türkmen sevgiler.

    • vildan

      06 Şub 2015

      Bugün yaptım böyle bişey olamaz evdeki herkes çok beğendi.Zaten Arda bey mükemmel yaptığı ne kotu olabilirki.

    • Ezgi

      04 Şub 2015

      Muthis

    • Pınar

      02 Şub 2015

      Yakında gelecek olan misafir grubum için bu tatlıyı yapmayı düşünüyorum = ) inanılmaz güzel duruyor bu arkadaş ! =)

    • selin

      01 Şub 2015

      Bayildim süper gözüküyo…Gözede müthiş hitap ediyor..takipteyim artik…

    • Bilge

      01 Şub 2015

      Nefis……………