Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu Haşhaşlı Kek

  • 7

Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu Haşhaşlı Kek Malzemeleri
Kek için Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 adet limonun suyu
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet limonun kabuğu – rende
2 yemek kaşığı haşhaş
Şerbeti için Malzemeler
½ su bardağı limon suyu
½ su bardağı su
¼ su bardağı toz şeker

Küçük bir tencerede limon suyu, su ve toz şekeri, şeker eriyene kadar iyice karıştırın.
Ardından kaynamaya bırakın.
Geniş bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.
Sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin.
Limon suyunu da aynı şekilde sürekli çırparak yavaşça ekleyin.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın.
Eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin, haşhaşı ve limon kabuğunu da ekleyerek bir spatula yardımıyla dışardan içeriye doğru söndürmeden karıştırın.
Yağladığınız 22 cm’lik kare kek kalıbınıza kek harcınızı dökün ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında fanlı ayarda 40 – 45 dakika pişirin.
Soğuyan şerbetinizi kekin üzerine gezdirin.

Limonlu Haşhaşlı Kek

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Selma

      20 Nis 2019

      Harika oldu 🤗 Yiyen herkes çok beğendi. Tarif için teşekkür ederim Arda Bey 🥰
      Yaptığım her tarifiniz çok iyi oldu çok… 👌🏼

    • HALE

      12 Nis 2019

      Çok güzel oldu,tek sıkıntı,limon aroması biraz fazla yoğun hissediliyor. Sonraki denememde şerbetteki limonu azaltmayı düşünüyorum 👍🏼

    • Müberra

      10 Nis 2019

      Tarif için teşekkürler.Çok güzel oldu.

    • Kübra

      10 Nis 2019

      Abi o haftaki bölümü izleyememiştim. Me hikmetse 1 adet limonun suyu kısmını 1su bardağı limon suyu şeklinde algiladim. Şu an firinda inşaallah yenilir . ;D

    • Merve

      05 Nis 2019

      Arda bey tarifi aynı şekilde uyguladım, kekim kabarmadı malesef.
      Sadece kare kalıbım olmadığından dikdörtgen kalıp kullandım.

    • Yasemin

      30 Mar 2019

      Ve sonuç tek kelimeyle mükemmel. Tarif için teşekkürler

    • Yasemin

      30 Mar 2019

      Şuan fırına girdi, sonucu sonra açıklayacağım 😉