Pekmezli Un Helvası

Merhaba ben sizi ara sıra tv de izlerdim ve tariflerinizi de denerdim bugün tatilde olduğumuz için rahat izleyebildim ve hayran kaldım biz irmik helvası yapacağız ama un helvasını da deneyeceğim size bir de anı anlatayım bundan yaklaşık 40-50 yıl önce annem babamın askerliği nedeniyle İzmit te imiş bir gün un helvası yapmış soğusun diye pencereye koymuş kokunca da komşusuna tatsın diye uzatmış ama gelgelelim komşu tüm tabağı almış gitmiş annem de oturup bir kez daha yapmış harika bir çocuksun bu arada ben İzmir Karşıyaka’dan emekli İngilizce öğretmeniyim böyle güzel bir günü devamlı dile getirdiğin için teşekkür ederim Allah bana inşallah senin gibi bir damat verir hayırlı kandiller Miray