peunirli irmik helvası

Peynirli İrmik Helvası

  • 2

peunirli irmik helvası

Peynirli İrmik Helvası Malzemeleri
125 gr. tereyağı
2 su bardağı irmik
1,5 su bardağı şeker
4 su bardağı süt
1 avuç dolmalık fıstık
300 gr. tuzsuz taze peynir

Yağsız bir tavada dolmalık fıstıklar renk alıncaya kadar kavurun.

Ardından yağı ekleyin, eriyince irmiği ekleyin ve altın sarısı renk alıncaya kadar kavurmaya devam edin.

Ayrı bir tencerede süt ve şekeri kaynatın.

Kavrulan irmiğin üzerine dökün, suyunu çekince rendelenmiş taze peyniri helvanın içine atın.

Eriyene kadar karıştırın.

Sıcakken servis yapın.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Birsen

      22 Nis 2015

      Arda bey,
      Adıyamanlı biri olarak yaptığınız bu tarifi görünce çok sevindim.Memleketimde çok yapılır ve annem de en az sizin kadar güzel yapar :)) Ellerinize sağlık..

    • yasemin erol

      04 Tem 2014

      arda bey yaptığınız yemek tarifleriniz çok güzel teşekkürlr……..