Ponçik Malzemeleri
Ön maya için Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı kuru maya
2,5 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
Ponçik için Malzemeler
Ön maya
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı margarin – eritilmiş
1 adet yumurta
4 su bardağı un
Karışık dağ meyvesi marmeladı – içi için
Pudra şekeri – üzerine serpmek için
Ön maya için Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı kuru maya
2,5 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
Ponçik için Malzemeler
Ön maya
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı margarin – eritilmiş
1 adet yumurta
4 su bardağı un
Karışık dağ meyvesi marmeladı – içi için
Pudra şekeri – üzerine serpmek için
Ön maya için olan malzemeleri karıştırın ve streçleyip 10-15 dakika mayalandırın.
Margarini eritin, sıvıyağla karıştırın. Ardından yumurtayı bir kasede çırpın ve yağı yavaşça yumurtaya yedirin.
4 su bardağı un, margarinli yumurta ve ön mayayı birleştirip yoğurun.
Streçleyip 1 saat mayalandırın.
Sürenin sonunda hamuru tekrar yoğurup, gazını alın. Hamuru eşit iki parçaya bölün. Bir tanesini tezgahın üzerinde yuvarlak olacak şekilde açın ve 8 eşit üçgen elde edin.
Bir tane üçgeni önünüze alın ve içerisine marmelat yerleştirip, kenarlardan kapatarak sarın.
Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp, 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
Fırından çıkan ponçikler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Tatlılar
Yorumlar
Serap
Temmuz 2022
Ben bugün bir tepsi fındık kremalı bir tepsi fındık ezmeli yaptım
Yok böyle birşey marketlerdeki kruvasan halt etmiş
Nur
Kasım 2017
Ilk evlendigimde ful sizin tarifler ile yemek yapiyordum ve Allah icin beğeni de aliyordum Çoook tesekkur ederim emeginize sağlık☺
Arzu
Ekim 2017
Bugün denedim , enfes oldu yumuşacık puf puf ???
Esra karaman
Şubat 2017
Hep banko tarif sende. Tabii bu da ?
Burak büke metin
Aralık 2016
Eline koluna sağlık reis on numara oldu tarif için saolasın ??
Songul
Ekim 2016
Kizimin dogum gununde yapmistim icine recel koydum ben misafirlerim bayildi arda cok tesekkurler
seçil
Eylül 2016
arda sen arkadaşa 😀 bakma tariflerine arkadaş demeye devam et
gamze özderya
Haziran 2016
bu kurabiyeyi inanılmaz şekilde çok sevdim bu efsane şeyi herkesin yapmasınaı tafsiye ediyorum(:
ceren ala
Şubat 2016
Arda şu yemeklere arkadaşlar demeyi bırakır mısın lütfen………………………*?
Tarifler güzel ama arkadaşlarımı yemem…
Arkadaşlar insan kalsın biz yemek yiyelim
halide
Aralık 2015
icine nutella koysak olur mu