Tahinli Brownie

Tahinli Brownie

Tahinli Brownie

Tahinli Brownie Malzemeleri
1 + ¾ su bardağı parça çikolata – 112 gr.
130 gr. tereyağı – küp doğranmış
3 adet yumurta + 1 adet yumurta sarısı
1 + 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 paket vanilya
1 tutam tuz
1 su bardağından 1 parmak eksik un
½ su bardağı tahin

Çikolata ve tereyağını benmaride eritin. Dilerseniz çikolata erimeye başlayınca 1 yemek kaşığı tahin ekleyip karıştırın.

Ayrı bir kasede yumurta, yumurta sarısı ve şekeri iyice çırpın.

Yumurtalı karışıma, erimiş çikolatayı ekleyin.

Kuru malzemeleri eleyerek çikolatalı ve yumurtalı karışıma ilave edip alttan üste doğru olacak şekilde söndürmeden karıştırın.

Bir fırın kabını yağlayın. Üzerine fırın kağıdı yerleştirin ve hazırladığınız karışımı içine dökün. Karışımın üzerine tahini dökün ve bir çatal yardımıyla şekil verin.

Ardından 180 dereceye önceden ısıtılmış fırında 35 – 40 dakika pişirin.

Tahinli Brownie

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • elif

      11 Nis 2018

      Bu tarifi ilk sevgili arkadaşım ebru hanımda tattım. Bayıldım hemen ilk fırsatta denedim . Tüm arkadaşlarım çok seviyor. Tahinin Türk damak tadına inanılmaz uyduğunu o yüzden bu tarifin bizi çok memnun bıraktığını düşünüyorum. Tarifteki şeker miktarı ; kullandığım çikolata %80 bitter ve tahinden dolayı kesinlikle gerektiği kadar benim için.
      Teşekkürler :)

    • Liya

      27 Ara 2017

      Ya sen harikasın! Her tarifin aynısı oluyor. Cafe fernandonun tariflerini deniyorum ml, gr ne ise tarta tarta eksiksiz yapıyorum olmuyor. Malzemelerimizi çöp etmediğin için teşekkür ederiz!

    • Mürüvvet

      26 May 2017

      Browni ıslaklığı arayanlar için hayal kırıklığı. Tahini fazlaca koymama rağmen hiç tahin tadı gelmiyor. Tarifin içinde yok oldu. Tereyağı çikolata ve bu yumurta miktarına daha ıslak ve yoğun bir browni sonucu verebilmesini beklerdim. Sonuç normal kakaolu sıvıyağlı kek.

    • Nafis

      18 Nis 2017

      Marhaba arda bey ban tarihsiz bir Brownie yapmak istiyorum ajab bu tarifde tarhin kulanmasam olurmu, teşekurlar tarifleriniz için 🙏😊🌸

    • Asya

      25 Oca 2017

      İnanılmaz güzel oldu , ellerinize sağlık görsel ve teknik olarak aynısı oldu diyebilirim , tadı da çok müthiş ben bitterli fıstıklı çikolata ve %80 sade bitter çikolata ile yaptım tadı çok baymıyor o yüzden, ilgiyle takip ediyor, çocuklar içinde besleyici tariflerinizi bekliyorum sevgiler

    • Ahsen

      18 Oca 2017

      Çok güzel oldu. Teşekkürler 😊😊

    • Esra

      07 Ara 2016

      Deneyeceğim..

    • Namiye Çelikçi

      16 Kas 2016

      Kabartma tozu yok mu bunda?

    • Funda

      28 Eki 2016

      Harika bir tarif. Kolay ve lezzetli. Teşekkürler:)

    • Deniz

      27 Eki 2016

      Ben de tarifi harfi harfine uyguladım ama yapış yapış pişmeyen bir şey oldu. Neden oldu acaba nerde hata yapmis olabilirim ama aynen uyguladım ya

    • Fathoş

      25 Eki 2016

      Misafirlerime yaptım. Çok beğendiler, fazla kek sevmeyen biri olarak ben bile bayıldım. Ama çok şekerli sevmediğim için şekeri 1+1/4 su bardağı kullandım, böyle tadı gayet yerinde oldu. Çokkk teşekkürler Arda, seni seviyoruz, sana güveniyoruz:)

    • Fatih

      21 Eki 2016

      Gerçekten Harika Oldu Teşekkürler..

    • Hülya

      16 Eki 2016

      Harika bir tarifti tşk Arda bey.