Sebzeli Tavuk Şiş

Sebzeli Tavuk Şiş

  • 4
Sebzeli Tavuk Şiş Malzemeleri
3 – 4 adet tavuk göğüs
8 – 10 adet arpacık soğan
8 – 10 adet sarımsak
8 – 10 adet çeri domates
2 adet sivri biber
1 adet pide
 
Marinasyon için Malzemeler
1 adet kuru soğan – rende
½ su bardağı krema
Toz sarımsak
Pul biber
Kuru nane
Kuru kekik
Tuz
Karabiber

Tavukların marinasyonu için bir karıştırma kabında rendelenmiş soğan, krema ve baharatları karıştırın. Tavukları büyük kuşbaşı olacak şekilde doğrayın ve bu marinasyonun içerisine koyup 30 dakika buzdolabında bekletin.

Arpacık soğan ve sarımsakları küçük bir fırın kabına alın. Zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 – 15 dakika pişirin.

Marinasyona yatırdığınız tavuklarınızı, pişirdiğiniz soğan ve sarımsakları, çeri domatesi ve biberleri çöp şişlere dizin.

İzli bir tavayı ısıtın ve hazırladığınız şişleri pişirin. Dilerseniz tabanında pideyle sıcak servis edin.

Sebzeli Tavuk Şiş

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • AYLİN IŞIK HALAÇ

      05 Haz 2017

      TARİFİ BENDE DENEDİM TOZ SARIMSAK BULAMADIM O YÜZDEN NORMAL SARIMSAK EZDİM VE TADI GERÇEKTEN ÇOK GÜZEL OLDU TAVADA DEĞİLDe IZGARA DA YAPTIK TAVSİYE EDERİM :)

    • Zuhal

      01 Haz 2017

      Evde krema olmayınca tavuğu kendi yöntemimle yaptım,çok az salça,sarımsak rende,taze kekik,zeytinyağı,isot,bir kaşık yoğurt. Mangal tadında oldu,eşim de çok beğendi,teşekkürler Arda☺️

    • İzel

      31 May 2017

      İzli tavamız yoksa normal tava yada fırinda yapabilirmiyiz

      • editör E.M.

        01 Haz 2017

        Tabi ki yapabilirsiniz.