02 Kas 2019
Sarma Bonfile
Sarma Bonfile Malzemeleri 350 gr. bonfile Kaşar peyniri – rende Acuka için Malzemeler 2 dilim tost ekmeği 2 avuç ceviz 2 diş sarımsak 2 tutam kimyon Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı biber salçası 4 yemek kaşığı domates salçası ¾ su bardağı zeytinyağı Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri – rende Kuru kekik 350 gr. bonfilenizden minimum 4, maksimum 6 dilim et çıkartabilirsiniz. Bonfile dilimlerini parçalamadan yavaş darbelerle inceltin ve kenara alın. Acuka için; Parçalayıcınızın içerisine ekmek, 1 avuç ceviz, sarımsak, kimyon, tuz, karabiber, biber ve domates salçalarını ekleyip, çekmeye başlayın. Üzerine zeytinyağını da ekleyip çekmeye devam edin. Cevizin kalanını da ilave
