21 Mar 2026
Tavuk Köftesi
Tavuk Köftesi Malzemeleri 2 adet tavuk göğüs 3 yumurta Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı cajun baharatı 3 yemek kaşığı mayonez ¾- 1 su bardağı un 2 avuç maydanoz 4 dal taze soğan 2 avuç taze kaşar rendesi Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Mayonez için Malzemeler 2 yumurtanın sarısı 1 tatlı kaşığı hardal 1 yemek kaşığı bal 1 silme tatlı kaşığı acı toz kırmızıbiber Ayçiçek yağı 3 – 4 damla limon suyu Köfte için; Bir karıştırma kabında küçük küp doğranmış tavuk, yumurta, tuz, karabiber, cajun baharatı, mayonez, ince doğranmış maydanoz ve taze soğanı karıştırın. Taze kaşar peyniri rendesini ilave edip karıştırın.