Zeytinyağlı Vişneli Pancar Malzemeleri 2 adet orta boy pancar 1 adet kırmızı soğan 1 su bardağı vişne Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı su 3 dilim limon ½ limonun suyu Süslemek için Malzemeler Keçi peyniri Dilediğiniz bir yeşillik Pancar ve soğanları mandolin ya da bıçak yardımıyla ince yuvarlak dilimleyin. Tencerenizin tabanına pancarı dizin. Üzerine soğan, pancar, soğan olacak şekilde kat kat dizin. Soğanların üzerine vişneyi yayın. Tuz, karabiber, toz şeker, zeytinyağı ve suyu ilave edip orta ateşte 50 dakika pişirin. Pişen pancarların üzerine dilimlediğiniz limonu yerleştirin ve limon suyunu sıkın. Ardından soğumaya