Arda'nın Mutfağı
  • Kategoriler
    • Ramazan
    • Çorbalar
    • Et Yemekleri
    • Balık Yemekleri
    • Tavuk Yemekleri
    • Sebze Yemekleri
    • Salatalar
    • Hamurlular
    • Mezeler
    • Zeytinyağlılar
    • Soslar
    • Marinasyonlar
    • Tatlılar
    • İçecekler
    • Makarnalar & Pilavlar
  • Tarifler
  • Videolar
  • Omuz Omuza
  • Kimdir
    • Takip Et
    • Ardanın Mutfağı Facebook
    • Ardanın Mutfağı Twitter
    • Ardanın Mutfağı Instagram
    • Ardanın Mutfağı YouTube

Ardanın Mutfağı Uygulaması App Store ve Google Play'de

Ardanın Mutfağı Yemek Yapmaktan Keyif Alanlara
  • Takip Et
  • Ardanın Mutfağı Facebook
  • Ardanın Mutfağı Twitter
  • Ardanın Mutfağı Instagram
  • Ardanın Mutfağı YouTube
Ardanın Mutfağı Kanal D Ekranlarında
  • Tarifler
  • Videolar
  • Omuz Omuza
  • Kimdir
  • Ramazan
  • Çorbalar
  • Et Yemekleri
  • Balık Yemekleri
  • Tavuk Yemekleri
  • Sebze Yemekleri
  • Salatalar
  • Hamurlular
  • Mezeler
  • Zeytinyağlılar
  • Soslar
  • Marinasyonlar
  • Tatlılar
  • İçecekler
  • Makarnalar & Pilavlar
Ardanın Mutfağı Yemek Tarifleri

25 Haz 2022

Beğendili Köfte

Beğendili Köfte Malzemeleri Beğendi için Malzemeler 5 – 6 adet bostan patlıcan – közlenmiş / 6 – 8 adet kemer patlıcan 2 yemek kaşığı tereyağı 2 tepeleme yemek kaşığı un Tuz Karabiber Muskat – rende ½ – 1 su bardağı eski kaşar – rende 1 – 1,5 su bardağı süt Köfte için Malzemeler 500 gr. kıyma Tuz Karabiber 1 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu ya da panko 2 tutam kuru kekik 1 yemek kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı ketçap 1 – 2 yemek kaşığı tereyağı Domates Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 4 diş

  • 0
  • 0

25 Haz 2022

Bezelyeli Dereotlu Pilav

Bezelyeli Dereotlu Pilav Malzemeleri 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı baldo pirinç 1 su bardağı bezelye Tuz Beyaz biber 2,5 su bardağı su ½ bağ dereotu Pilav tencerenizin içerisine tereyağı ve zeytinyağını ekleyip ısıtın. Ardından yıkadığınız pirinçleri ekleyin ve kavurun. Bezelyeleri ekleyin bir tur çevirin. Tuz, beyaz biber ve suyunu ekleyip kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin. Pilavınız pişince ince kıyılmış dereotunu ilave edip bir tur karıştırarak havalandırın ve havlu kağıt serin. Tencerenizin kapağını kapatın ve demlenmeye bırakın.

  • 0
  • 0

25 Haz 2022

Çilekli Kek

Çilekli Kek Malzemeleri 21 – 22 adet çilek Kek için Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçek yağı 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Ganaj için Malzemeler 1,5 su bardağı bitter çikolata 1,5 su bardağı krema 20×30 cm.’lik dikdörtgen cam fırın kabınızı tereyağıyla yağlayın. Fırın kağıdını fırın kabınızın tabanı büyüklüğünde kesin ve yerleştirin. Çilekleri diklemesine ortadan ikiye bölün ve fırın kabınızın kenarlarına dizin. Karıştırma kabının içerisine yumurtaları kırın ve çırpmaya başlayın. Toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. Ayçiçek yağı ve sütü ilave edip iyice

  • 0
  • 0

18 Haz 2022

Kıymalı Enginar Dolması

Kıymalı Enginar Dolması Malzemeleri Enginar için Malzemeler 6 adet enginar 1 adet limon 1 yemek kaşığı un Su İç Harcı için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 300 gr. kıyma 1 çay kaşığı tuz 3 çay kaşığı karabiber ½ bağ dereotu Pişirmek için Malzemeler ¼ su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı su Enginar için; Bir karıştırma kabının içerisine soyulmuş enginarları alın. Üzerine su, un, limon suyu ve limonun kendisini ilave edip bekletin. NOT : Enginarların kararmaması için yapılır. İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanın içerisine zeytinyağı ve tereyağını ilave edip

  • 0
  • 0

18 Haz 2022

Falafelli Salata

Falafelli Salata Malzemeleri 15 – 20 adet renkli çeri domates 2 dolu avuç bebek roka Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı Falafel için Malzemeler 1 su bardağı nohut – 1 gece su da bekletilmiş 1 adet orta boy soğan 2 diş sarımsak 1 bağ maydanoz 4 – 5 dal kişniş Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı pul biber 2 – 3 yemek kaşığı un Sosu için Malzemeler 1 su bardağı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı tahin ½ adet limonun suyu 1 – 2 yemek kaşığı zeytinyağı Falafel için; Nohudu bir karıştırma kabının içerisine alın ve üzerine su

  • 0
  • 0

18 Haz 2022

Yanık Cheesecake

Yanık Cheesecake Malzemeleri 6 adet yumurta 2,5 su bardağı toz şeker 1 kilo taze peynir ya da krem peynir 2 su bardağı krema 2 yemek kaşığı un Bir karıştırma kabının içerisine yumurta ve şekeri ilave edip bir mikser yardımıyla çırpın ama standart bir kek yapar gibi kalın bir kıvama getirmeye çalışmayın. Sıvı ve akışkan bir kıvamdan bırakın. Yumurtalı ve şekerli karışımın içerisine taze peynir ve kremayı ilave edip çırpmaya devam edin. Unu bir süzgeçten geçirerek karışıma ilave edin ve çırpmaya devam edin. 26 cm’lik kelepçeli kek kalıbının içerisine ve kenarlarına fırın kağıdı yerleştirin. Harcınızı kek kalıbınıza alırken kalın delikli bir

  • 0
  • 0
Arda'nın Mont Blanc Güncesi
Arda'nın Kuzey Kutbu Güncesi
  • Ardanın Mutfağı App Store
  • Ardanın Mutfağı Google Playe
Tarifler
Videolar
Arda ile Omuz Omuza
Ramazan Tarifleri
Arda'dan Yazılar
Kimdir
  • Ardanın Mutfağı Facebook
  • Ardanın Mutfağı Twitter
  • Ardanın Mutfağı Instagram
  • Ardanın Mutfağı YouTube

Arda'nın Mutfağı PERA İletişim yapımıdır. © 2022

Pukta