Arda'nın Mutfağı
  • Kategoriler
    • Ramazan
    • Çorbalar
    • Et Yemekleri
    • Balık Yemekleri
    • Tavuk Yemekleri
    • Sebze Yemekleri
    • Salatalar
    • Hamurlular
    • Mezeler
    • Zeytinyağlılar
    • Soslar
    • Marinasyonlar
    • Tatlılar
    • İçecekler
    • Makarnalar & Pilavlar
  • Tarifler
  • Videolar
  • Omuz Omuza
  • Kimdir
    • Takip Et
    • Ardanın Mutfağı Facebook
    • Ardanın Mutfağı Twitter
    • Ardanın Mutfağı Instagram
    • Ardanın Mutfağı YouTube
Ardanın Mutfağı Yemek Yapmaktan Keyif Alanlara
  • Takip Et
  • Ardanın Mutfağı Facebook
  • Ardanın Mutfağı Twitter
  • Ardanın Mutfağı Instagram
  • Ardanın Mutfağı YouTube
Ardanın Mutfağı Kanal D Ekranlarında
  • Tarifler
  • Videolar
  • Omuz Omuza
  • Kimdir
  • Ramazan
  • Çorbalar
  • Et Yemekleri
  • Balık Yemekleri
  • Tavuk Yemekleri
  • Sebze Yemekleri
  • Salatalar
  • Hamurlular
  • Mezeler
  • Zeytinyağlılar
  • Soslar
  • Marinasyonlar
  • Tatlılar
  • İçecekler
  • Makarnalar & Pilavlar
Ardanın Mutfağı Yemek Tarifleri

14 Mar 2026

Yoğurtlu Buğday Çorbası

Yoğurtlu Buğday Çorbası Malzemeleri 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 su bardağı aşurelik buğday – haşlanmış 1 su bardağı nohut – haşlanmış 3 su bardağı et suyu 3 su bardağı su Tuz Terbiyesi için Malzemeler 1 yumurtanın sarısı 2 su bardağı süzme yoğurt 3 tepeleme yemek kaşığı un Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı Kuru nane Pul biber Tencerenizi ocağa alın ve içerisine ayçiçek yağı ekleyip ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine haşlanmış nohut ve buğdayları ekleyip birkaç tur çevirin. Ardından üzerine suyunu ilave edip kaynaması için kapağını kapatın. Bir karıştırma kabında yumurta sarısı, süzme yoğurt ve unu karıştırın. Kaynayan çorba

  • 0
  • 0

14 Mar 2026

Orman Kebabı

Orman Kebabı Malzemeleri Etler için Malzemeler 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 500 gr. kuşbaşı dana eti 2 yemek kaşığı un Sebzeler için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 4 – 5 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 adet büyük boy soğan 4 – 5 diş sarımsak 2 adet kereviz sapı 1 adet büyük boy patates 2 adet büyük boy havuç 2 adet kırmızı kapya biber 2 – 4 adet yeşil köy biberi 2 adet patlıcan Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 3 su bardağı et suyu veya sebze suyu 3 adet büyük boy domates 1 küçük

  • 0
  • 0

14 Mar 2026

Tepside Milföy Pasta

Tepside Milföy Pasta Malzemeleri 1 paket milföy Kreması için Malzemeler 2 su bardağı süt 2 su bardağı krema 2 yumurtanın sarısı 1 + ¼ su bardağı toz şeker ¾ su bardağı un ¼ su bardağı mısır nişastası 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı 200 gr. taze peynir Çikolata Sos için Malzemeler 1 – 1,5 su bardağı damla çikolata 1 su bardağı krema Milföyleri kare olacak şekilde kesin. NOT : 1 milföyden 8 kare çıkacaktır. Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine alın ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Pastacı kreması için; Süt ve kremayı bir tencereye alıp ısıtın.

  • 0
  • 0

13 Mar 2026

Tencerede Kremalı Tavuk

Tencerede Kremalı Tavuk Malzemeleri 4 adet tavuk göğsü 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan 3 diş sarımsak 7 – 8 adet kuru domates ½ su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı krema – 200 ml. Tuz Karabiber Toz kırmızıbiber Kekik Süslemek için Malzemeler 1 parça parmesan peyniri – rende Taze fesleğen Yayvan tencerenizi ocağa alın ve iyice ısıtın. Isınan tencerenin içerisine tavukları alın ve iki tarafını da renk alana kadar pişirin. Renk alan tavukları kenara alın. Aynı tencerenin içerisine zeytinyağını ilave edin. 1 parmak kalınlığında dilimlediğiniz soğanları dizin. İki tarafları da renk alana kadar pişirin. Dilimlenmiş sarımsakları

  • 0
  • 0

13 Mar 2026

Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı Malzemeleri ½ su bardağı tel şehriye 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 su bardağı pilavlık bulgur Tuz Karabiber Kuru nane 4 su bardağı su 2 – 3 yemek kaşığı kaymak Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tel şehriyeyi ilave edin ve hafif rengi dönene kadar kavurun. İçerisine tereyağı ve zeytinyağı ekleyin ve eritin. Yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Soğan yumuşayınca bulguru ilave edin ve kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber ve kuru naneyi ilave edip karıştırın. Suyunu ekleyip birkaç tur karıştırın ve ağzı kapalı olacak şekilde pişirin. Pilavınız pişince ocağın

  • 0
  • 0

13 Mar 2026

Şambaba Tatlısı

Şambaba Tatlısı Malzemeleri 20 gr. yaş maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı su 2 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı 2,5 su bardağı un Şerbeti için Malzemeler 1,5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 3 – 4 adet kakule Süslemek için Malzemeler Çırpılmış krema Vişne taneleri Küçük kek kalıplarınızı tereyağı yardımıyla yağlayın. Bir karıştırma kabının içerisinde yaş maya, toz şeker ve suyu bir çırpma teli yardımıyla çırpın. Yumurtaları ilave edin ve karıştırın. Erittiğiniz tereyağını yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin. Ardından unu ilave edip iyice karıştırın. Hafif elastik bir kıvam elde edeceksiniz. Hazırladığınız hamurdan, kalıplarınıza çok

  • 0
  • 0
Arda'nın Mont Blanc Güncesi
Arda'nın Kuzey Kutbu Güncesi
Tarifler
Videolar
Arda ile Omuz Omuza
Ramazan Tarifleri
Arda'dan Yazılar
Kimdir
  • Ardanın Mutfağı Facebook
  • Ardanın Mutfağı Twitter
  • Ardanın Mutfağı Instagram
  • Ardanın Mutfağı YouTube

Arda'nın Mutfağı PERA İletişim yapımıdır. © 2026

Eclit