Ardanın Mutfağı Unsuz Çikolatalı Kek

26 Eyl 2026

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek Malzemeleri 125 gr. bitter çikolata 125 gr. tereyağı ¾ su bardağı toz şeker – 125 gr. 1 + ¾ su bardağı badem unu – 125 gr. 3 yumurtanın sarısı 3 yumurtanın beyazı 1 tutam toz şeker Üzeri için Malzemeler Bitter çikolata parçacıkları Kalın deniz tuzu Servis Etmek için Malzemeler Pudra şekeri Bir sos tenceresinin içerisine su ekleyip kaynamaya bırakın. Üzerine ısıya dayanıklı karıştırma kabını yerleştirin. Kabın içerisine çikolatayı ekleyip eritin. Çikolata eridikten sonra ocaktan alın ve tereyağını ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın. Toz şekeri ekleyip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Badem ununu ilave edip karıştırmaya devam

26 Eylül 2026Tatlılar17.sezon, 2. bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, badem unu, bitter çikolata, çikolata kek, çikolatalı kek, deniz tuzu, pudra şekeri, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker, unsuz çikolatalı kek, yumurta bir yorum yapın

21 Eyl 2026

Flan Krem Karamel

Flan Krem Karamel Malzemeleri Karamel için Malzemeler 1 su bardağı toz şeker – 180 gr. Sıvı Harcı için Malzemeler 6 yumurta ¾ su bardağı toz şeker – 100 gr. 1 paket vanilya 2 su bardağı süt – 400 ml. 1,5 paket krema – 300 ml. Pişirmek için Malzemeler 2 litre sıcak su Tavanızı ocağa alın ve toz şekeri serpiştirin. Karamel olana kadar pişmeye bırakın. 26 cm.’lik cam kalıbınızın tabanına bu karamel sosu yayın. Bir karıştırma kabına yumurtaları ekleyin. Üzerine toz şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Bir sos tenceresine süt ve kremayı ilave edip ısıtın. Isınan sütlü kremayı yumurtalı karışımın üzerine

21 Eylül 202621 Eylül 2026Tatlılar1. bölüm, 17.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, flan krem karamel, karamel, krem karamel, krema, süt, sütlü tatlılar, tarif, tatlı, toz şeker, vanilya, yumurta bir yorum yapın

13 Haz 2026

Orman Meyveli Tart

Orman Meyveli Tart Malzemeleri Çilek Yaban mersini Tart Hamuru için Malzemeler 300 gr. un – 3,5 su bardağı 200 gr. tereyağı – soğuk ve küp doğranmış 50 gr. toz şeker – 3 yemek kaşığı 1 yumurta Pastacı Kreması için Malzemeler 2 su bardağı süt 2 su bardağı krema 2 yumurtanın sarısı 1 + ¼ su bardağı toz şeker ¾ su bardağı un ¼ su bardağı mısır nişastası 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı 200 gr. mascarpone peyniri ya da taze peynir Tart Hamuru için; Parçalayıcının haznesine un, tereyağı ve toz şekeri koyun ve çekin. Ardından yumurtayı içerisine ekleyin ve

13 Haziran 202614 Haziran 2026Tatlılar16.sezon, 32nci bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çilek, krema, mascarpone peyniri, meyveli tatlı, orman meyveli tart, orman meyveli tatlı, pastacı kreması, süt, tarif, tart, tart hamuru, tatlı, taze peynir, tereyağ, toz şeker, un, yaban mersini, yumurta bir yorum yapın

09 Haz 2026

Elmalı Rulo Kek

Elmalı Rulo Kek Malzemeleri Kek için Malzemeler 2 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 adet muz ½ su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı süt 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Elmalı İç için Malzemeler 8 adet orta boy kırmızı elma – rende 3 yemek kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tarçın 2 avuç ceviz Tavanızı ocağa alın ve rendelediğiniz elmaları ilave edin. Üzerine şekeri ilave edip 5 dakika soteleyin. İçerisine tarçın ve ince kıyılmış cevizi ilave edip karıştırın. Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine harcı yayın. Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpmaya başlayın. Üzerine

09 Haziran 202609 Haziran 2026Tatlılar16.sezon, 31nci bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, elmalı kek, elmalı rulo kek, kabartma tozu, kırmızı elma, muz, rulo kek, süt, tarçın, tarif, tatlı, toz şeker, un, vanilya, yumurta bir yorum yapın

30 May 2026

Mermer Kek

Mermer Kek Malzemeleri 3 yumurta ¾ su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı ceviz 1 avuç damla çikolata 1 yemek kaşığı kakao Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpmaya başlayın. Toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. Ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı bir süzgeçten eleyerek kek harcının içerisine ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırmaya başlayın. Bir karıştırma kabına kek harcından 2 kepçe ayırın. İçerisine kakao ilave edip karıştırın. Tereyağıyla yağladığınız baton kek kalıbının içerisine

30 Mayıs 202631 Mayıs 2026Tatlılar16.sezon, 30.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, ceviz, çikolatalı kek, çikolatalı mermer kek, damla çikolata, kabartma tozu, kakao, kek, mermer kek, tarif, tatlı, toz şeker, un, vanilya, yoğurt, yumurta bir yorum yapın

23 May 2026

Çikolata Mus Tiramisu

Çikolata Mus Tiramisu Malzemeleri Kedidili Kakao Kahve için Malzemeler 1 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı granül kahve Çikolata Mus için Malzemeler 1 tatlı kaşığı granül kahve ¼ su bardağı su – kahveyi açmak için 4 yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tutam tuz 170 gr. bitter çikolata – 1 + ¼ su bardağı 2 yumurtanın beyazı 1 tepeleme yemek kaşığı toz şeker – yumurta beyazını kabartmak için ¾ su bardağı krema Çikolata Ganaj için Malzemeler 3 yemek kaşığı krema 120 gr. bitter çikolata Çikolata mus için; Kahvenizi bardağa alın içerisine suyu ilave edip kahve eriyene kadar

23 Mayıs 202625 Mayıs 2026Tatlılar16.sezon, 29.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bitter çikolata, çikolata mus tiramisu, çikolatalı mus, granül kahve, kakao, kedi dili, krema, tarif, tatlı, tiramisu, toz şeker, yumurta bir yorum yapın

16 May 2026

İsveç Keki – Kladdkaka

İsveç Keki – Kladdkaka Malzemeleri Tabanı için Malzemeler Tereyağı 2 avuç ekmek kırıntısı – panko Kek Harcı için Malzemeler 200 gr. tereyağı 200 gr. bitter çikolata – 1,5 su bardağı 250 gr. toz şeker – 1 + ¼ su bardağı 4 yumurta 40 gr. un – ½ su bardağı Üzeri için Malzemeler Deniz tuzu Tabanı için; 24 cm.’lik kilitli yuvarlak fırın kabını her tarafını yağlayın. Tavanızı ısıtın ve içerisine ekmek kırıntılarınızı ilave edip hafif renkleri dönene kadar kavurun. Kavrulan ekmek kırıntılarını kek kalıbınızın içerisine alın ve her tarafına gelecek şekilde gezdirin. Kek harcı için; Bir sos tenceresine tereyağını ilave edin

16 Mayıs 202618 Mayıs 2026Tatlılar16.sezon, 28.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bitter çikolata, çikolatalı kek, deniz tuzu, dünya yemekleri, ekmek kırıntısı, isveç, isveç keki, kladdkaka, panko, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker, un, yumurta bir yorum yapın

09 May 2026

Muzlu Ters Yüz Pasta

Muzlu Ters Yüz Pasta Malzemeleri 3 adet muz Karamel için Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 2 küçük parça tereyağı – oda sıcaklığında 100 – 200 gr. krema – oda sıcaklığında Kek için Malzemeler 4 adet orta boy muz 1 çay kaşığı vanilya özütü 125 gr. tereyağı – erimiş 150 gr. toz şeker – 1 su bardağından 1 parmak eksik 2 yumurta 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı karbonat 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı tarçın 1 tutam tuz 1 su bardağı damla çikolata Muz için; Geniş bir tavaya toz şekeri

09 Mayıs 202611 Mayıs 2026Tatlılar16.sezon, 27nci bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, damla çikolata, karamel, karamelli muzlu pasta, kek, krema, muz, muzlu kek, muzlu pasta, muzlu ters yüz pasta, tereyağ, ters düz kek, toz şeker, vanilya, yumurta bir yorum yapın

02 May 2026

Çikolatalı Fındıklı Muffin

Çikolatalı Fındıklı Muffin Malzemeleri 3 yumurta 200 gr. toz şeker 150 gr. esmer şeker 115 gr. tereyağı – oda sıcaklığında 320 ml. süt – 1+ ¾ su bardağı 500 gr. un 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 200 gr. damla çikolata 150 gr. fındık 200 gr. çikolatalı fındık kreması Bir karıştırma kabında yumurta ve şekerleri bir mikser yardımıyla çırpın. Oda sıcaklığındaki tereyağını ilave edip çırpmaya devam edin. Sütünü ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ilave edip bir süzgeçten geçirerek eleyin. Bir spatula yardımıyla kek harcını karıştırın. Çikolata ve kıyılmış fındığı ilave edip karıştırın. Hazır olan muffin harcını