Zerdeçallı Kış Çorbası Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı mısır unu 1 adet soğan 1 adet patates 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Zerdeçal 2 su bardağı tavuk suyu 5 su bardağı su Havuç için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet havuç Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı pul biber Tencerenizi ocağa alın ve tereyağını ekleyip eritin. Eriyen yağın içerisine mısır ununu ilave edip kavurun. Ardından iri küp doğradığınız soğan ve patatesleri ilave edip kavurun. Ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. Sonrasında 1 tatlı kaşığı zerdeçalı ekleyip, karıştırın.