Karnıkara(börülce)
2 adet Kornişon turşu
7-8 yeşil zeytin
Maydanoz
1 adet Nar
Yarım Portakal’ın suyu
Nar ekşisi
Tuz,karabiber
Zeytinyağı
Karnıkaraları(börülce) akşamdan haşlayın. Kornişon turşuları küçük küçük doğrayın.maydanozu da ince ince doğrayın,zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp bütün malzemeyi börülcelerle karıştırın. Üzerine zeytinyağı gezdirin.1 adet portakalın suyunu sıkın ve iyice harmanlayın.tuzunu ve karabiberini atın. Süslemek için üzerine nar taneleri koyun.
Yayın tarihi Kategoriler Sebze Yemekleri
Yorumlar