Arda Türkmen; Bu haftaki programda yılda sadece bir kez kutlanan Anneler Günü için ‘‘Anneye Çikolatalı Pasta” yapıyor… Sakın kaçırmayın… devamı... 
Kek için;
125 gr tereyağ
180 gr toz şeker
90 gr un
6 adet yumurta sarısı
8 adet yumurta beyazı
185 gr bitter çikolata
1 paket kabartma tozu
Vişne marmelatı
Ganaj için;
250 gr bitter çikolata
125 gr krema
50 devamı... 
Bu haftaki programın hazırlıkları için Fethiye Pazarını ziyaret eden Arda Türkmen; izleyicileri için anneannelerimizden günümüze kadar gelen yemekleri yapıyor…‘‘Zeytinyağlı İmam Bayıldı ve Domatesli Pilav” ın yapılışını devamı... 
Kızartmak için;
4 adet patlıcan
Zeytinyağı
İç harcı için;
2 orta boy beyaz kuru soğan
12 diş sarımsak
3 adet sivribiber
3 adet domates
3 tutam tuz
3 tutam karabiber
1 dolu tatlı kaşığı toz şeker
½ devamı... 
2 su bardağı pirinç
Üzerine Kaynamış su
3 orta boy domates(rendelenmiş)
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 dolu çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
1,5 devamı... 
4 kepçe tavuk suyu ( sıcak )
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet arpacık soğan ( ince doğranmış )
1 diş sarımsak ( ince doğranmış )
½ adet kereviz sapı ( ince doğranmış )
2 avuç kuskus
½ çay bardağı beyaz devamı... 
Bu haftaki programın hazırlıkları için Fethiye Kuzu Göbeği Festival’ini ziyaret eden Arda Türkmen oralardan aldığı mantarlarla izleyicilerine ‘Mantarlı Risotto’ yapılışını gösterecek…
İşte Arda'nın Mutfağı'ndan nefis devamı...