Çikolatalı Pancake Malzemeleri
3 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tutam tuz
1 adet yumurta
2 su bardağı süt
İç dolgusu için Malzemeler
300 gr. bitter çikolata
50 gr. krema
3 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tutam tuz
1 adet yumurta
2 su bardağı süt
İç dolgusu için Malzemeler
300 gr. bitter çikolata
50 gr. krema
Benmaride kremayı ısıtın ve çikolatayı içine ekleyip eritin.
Ardından yağlı kağıt veya üzerinde yuvarlak parçalar olarak yayıp, dondurun.
Pancake için olan tüm malzemeleri karıştırın.
Tavanıza bir parça yağ döküp, kağıt havlu ile yağı tavaya yayın.
Ardından pancake harcınızdan bir parça döküp, tek tarafını pişirip kenara alın.
Aynı tavaya bir önce pişirdiğinizle aynı boyda bir kepçe daha dökün.
Tavadaki pancake harcının alt tarafı pişince bir parça çikolatayı alıp ortasına oturtun ve ilk pişirdiğiniz pancakeki üzerine kapatın.
Kontrollü ateşte birkaç defa çevirerek pişirin ve kenara alıp dinlendirin. Ilık servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Tatlılar
Yorumlar
Didem Çakar
Eylül 2020
Harika oluyor, defalarca yaptım. Ben 1/3 ölçü yapıyorum. 10 rene küçük pancake çıkıyor. Birkaç kahvaltı boyunca yiyoruz. Buz dolabında kilitli kapta tadı değişmiyor. Arda ustaya teşekkürler.
Esra
Mart 2020
Ben hamurun kıvamını hiç sevmedim akışkan değildi kalın tombul pancakeler oldu. Henüz tadına bakmadım soğumasını bekliyorum ama malzemeler güzel olduğu için tadı mutlaka güzeldir. Görünüş de önemli ben sandviç şeklinde farklı kremalarla değişik tatlar elde etmek için pancake yapıyorum ama bu defa olmadı sanki sekilsiz değişik şeyler oldu
Tuğba Öztürk
Mart 2016
Tünaydın!! Şimdiden iyi haftasonları diliyorum arda bey,23 yaşında olmama rağmen bu zamana kadar anne mutfağında pek başarılı olamamıştım..Bugün sizi adım adım izleyerek ilk ve en güzel pancake imi yaptım..Kocaman teşekkürlerimi ve bu mutluluğu böylesine kolayca yaşattığınız için teşekkür ediyorum :))
Cuneyt
Şubat 2016
İçindeki seker ve arasındaki cukulata biraz ağır oldu. Şekeri yarım bardak yapıp cukulatayı beyaz cukulata katmak lazım sanırım