Simit Poğaça Malzemeleri 4 su bardağı un 1,5 su bardağı su 10 gr. kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 80 ml. zeytinyağı – ½ su bardağı Tuz Hamurun Dışı için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı üzüm pekmezi ¼ su bardağı su 1 yumurtanın beyazı Kavrulmuş susam İçi için Malzemeler 1,5 su bardağı beyaz peynir 2 yemek kaşığı taze peynir 2 avuç taze kaşar peyniri – rendelenmiş Taze kekik Üzeri için Malzemeler Taze kaşar peyniri – rendelenmiş Bir karıştırma kabında su, kuru maya ve toz şekeri iyice karıştırın. 5 dakika mayalanmaya bekleyin. Ayrı bir karıştırma kabına unu alın ve
