Etiket: sağlıklı fast food

Arda TÜRKMEN Hürriyet Pazar 21 Nisan 2013 Evet, sağlıklı fast food mümkün! Yaz yaklaşmış, ortalık rejim yöntemlerinden geçilmezken fast food bu günlerde herkesin korkulu rüyası. Can çekmelere rağmen herkes hamburgerlerden, kızartmalardan uzak durma derdinde. Oysa diyetteyken bile istediğiniz kadar fast food yemek mümkün. Bu tarifleri ve tüyoları bildiğiniz sürece. Kızartılmamış patates Patatesleri kızartmak yerine uzun elma dilimleri halinde kesip 6 dakika haşlayın, taze biberiye ve zeytinyağıyla harmanlayıp 200 derece fırında altın rengi alana dek fırınlayın. Kızarmış patatesten daha lezzetli, daha sağlıklı olacak. Ev yapımı sos Evde birçok sosu kendiniz yapabilirsiniz. Özellikle mayonez katkılı sosların alternatifi olarak süzme yoğurt kullanmak,