Çikolatalı Un Helvası Topları

Çikolatalı Un Helvası Topları

  • 3

Çikolatalı Un Helvası Topları Malzemeleri
1 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
125 gr. margarin
4 yemek kaşığı sıvıyağ
8 yemek kaşığı un
 
Çikolatalı harç için Malzemeler
300 gr. bitter çikolata
1 avuç kırık Antep fıstığı

Su ve şekeri bir sos tenceresinde şeker eriyinceye kadar karıştırarak ısıtın, kenara alın.

Bir tencerede margarini eritin, sıvıyağı ekleyin. Yağlar ısınınca unu ilave edip kavurmaya başlayın. Unun rengi kahverengiye dönünceye kadar kavurmaya devam edin.

Isıttığınız şerbet ve suyu kavrulmuş una ekleyip, sürekli karıştırarak kavurmaya devam edin.

Karışım tamamen birleştiğinde ateşten alın ve 10 dakika dinlendirin.

Çikolatayı benmari usulü eritin.

Helvadan küçük toplar yapın ve erittiğiniz çikolataya batırıp, ardından dilerseniz kırık Antep fıstığına batırın ve buzdolabında soğutun.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Habibe

      29 Oca 2020

      Tarifi daha önce denedim. Çok güzel oldu. Teşekkürler Arda bey.

    • Güzin

      26 Ağu 2017

      İki ölçü kullansak olurmu? kalabalık misafire yapacağım..

    • Birgül beşer

      20 Ara 2015

      Makarna ve un helvası toplarını yaptım harika oldu.teşekkürler tarifler birebir aynı oldu.bayıldım.