Malzemeler
6 adet tavuk baget
1 bardak un
3 yumurta
Baharatlı Pane Harcı İçin
1 bardak corn flakes
8-10 adet grissini
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı toz kişniş
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı isli toz biber
1/2 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı zencefil
Tuz-karabiber
Unu yüzeyi geniş bir kaba yayın. Yumurtaları yine aynı tarz bir kapta çırpın. Grissinileri robotta çekin. Cornflakesle beraber grissini ve tüm baharatları karıştırıp başka bir kaba boşaltın.
Baget tavukları tuzlayın. Önce una, sonra yumurtaya ve en sonda baharatlı karışıma bulayın.
Fırın telinizin üzerine dizin. Altına biraz su ile doldurulmuş fırın tepsinizi koyun. 180 derecede 45 dakika kızarana kadar pişirin. Eğer üstü çok kızarırsa folyo ile kapatarak pişirmeye devam edebilirsiniz.
Derin yağda kızartmak isterseniz tavuğa bıçakla kesikler atın yoksa tavuk pişmez.
Yorumlar
Janet
Mayıs 2017
Denedim çok güzel oldu, hem hafif, hem lezzetli, hem kıtır, hem çıtır.
Özden İmran
Mart 2014
Süper misin nesin ya, Gurme’den akşamları kaçırmadan izliyorum erkek arkadaşımla, o da seni gördükçe gaza geliyo anaa ne güzel yaptı şipşak diye, hatta gaza geldi dün aldı butları sayende bu akşam bunu yiyorum erkeğimin elinden bakalım nasıl olcak hehe . Ellerine sağlık Tv’de süper görünüyodu. ^ . ^
Simge
Aralık 2013
Muthis bir tarif basit ama etkili daha once bagetlerin kizartmadan bu hale gelecegini dusunemezdim… Hem saglikli beslenmek isteyenlere hemde yagli ve e kizartma yemesi yasak olanlara muhtsem bir tatif olmus elinize emeginize saglik..
emine kuzgun
Şubat 2013
müthiş lezzetli diğer tariflerde de olduğu gibi çok yararlı tiyolar alıyorum,teşekkürler.