Ardanın Mutfağı Patlıcanlı Sarma Pilav

18 May 2019

Patlıcanlı Sarma Pilav

Patlıcanlı Sarma Pilav Malzemeleri 4 adet patlıcan 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı et suyu 1 avuç dolmalık fıstık 1 çay kaşığı yenibahar ½ çay kaşığı tarçın Tuz Karabiber Et için Malzemeler 750 gr dana kontrfile 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Kuru kekik Pul biber Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine küçük küp doğradığınız etlerinizi ekleyin ve tencereye iyice yayın. Renkleri hafif değişince içerisine tereyağını ekleyin. Tereyağı eriyince içerisine tuz ve karabiber ekleyip, kapağını kapatın. 30 – 35 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın. Patlıcanları uzun ince şeritler halinde doğrayıp derin yağda

18 May 2019

Ispanak Mücveri

Ispanak Mücveri Malzemeleri 250 gram ıspanak – yaprak kısmı 3 – 4 dal taze soğan 4 adet yumurta ½ su bardağı beyaz peynir – ufalanmış 1 su bardağı un Tuz Karabiber Pul biber Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Ispanaklarınızı ince ince kıyın. Soğanlarınızı ince doğrayın. Bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Geniş bir tavaya ayçiçek yağı alın ve kızdırın. Hazırladığınız mücver karışımından 2 yemek kaşığı yardımıyla şekil vererek yavaşça yağın içerisine atıp hafifçe bastırın. Her iki tarafını da iyice pişirin. Pişirdiğiniz mücverleri havlu kağıt koyduğunuz tabağa çıkartın. Sıcak ya da soğuk servis edin.

May 18 2019Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, beyaz peynir, ıspanak, ıspanak mücveri, kızartma, mücver, ramazan, ramazan sofrası, tarif, taze soğan, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

18 May 2019

Patates Oturtma Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Patates Oturtma’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Patates Oturtma Tarifi

May 18 2019Arda'nın Mutfağı9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, kanal d, kıyma, nasıl yapılır, oturtma, patates oturtma, ramazan, ramazan sofrası, sivri biber, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

18 May 2019

Kaymaklı Cevizli Krep Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kaymaklı Cevizli Krep’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kaymaklı Cevizli Krep Tarifi

May 18 2019Arda'nın Mutfağı9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, cevizli krep, kanal d, kaymak, kaymaklı krep, krep, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarif, tv show, un, video, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

17 May 2019

Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası Malzemeleri 5 yemek kaşığı tarhana 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası 5 – 6 su bardağı su Tuz Karabiber Tarhanayı soğuk sütle derin bir kapta iyice karıştırın ve kenara alın. Derin bir tencerede tereyağını eritin, ayçiçek yağını ilave edin ve ısıtın. Ardından biber salçasını ekleyip iyice kavurun. Salçanın kokusu çıkınca sütte açtığınız tarhanayı ilave edin karıştırın. Ardından su, tuz ve karabiberi ilave edip ara ara karıştırarak 15–20 dakika kadar pişirin.

May 17 2019May 18 2019Çorbalar, Ramazan Tarifleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, biber salçası, çorba, ramazan, ramazan sofrası, süt, sütlü tarhana çorbası, tarhana, tarhana çorbası, tarif, tereyağ, yemek tarifleri bir yorum yapın

17 May 2019

Patates Oturtma

Patates Oturtma Malzemeleri 1 kilo patates Ayçiçek yağı – kızartmak için Kıymalı Harç için Malzemeler Zeytinyağı 2 orta boy soğan – küçük yemeklik doğranmış 300 gr. kıyma 3 adet sivri biber 1 diş sarımsak 3 adet domates – soyulmuş, doğranmış Tuz Karabiber ½ su bardağı su Üzeri için Malzemeler Sivri biber Domates dilimleri Patateslerin kabuklarını soyun ve 1 cm kalınlığında yuvarlak olacak şekilde doğrayın. Bir tavaya ayçiçek yağını alın ve ısıtın. Patatesleri 5 dakika kadar kızartın ve havlu kağıt serdiğiniz tabağa çıkartın. Kıymalı harç için; Bir tavaya zeytinyağı ekleyip, ısıtın. Kıymayı ekleyin ve kavurmaya başlayın. Soğanları ilave edip, kavurmaya devam

May 17 2019May 18 2019Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, domates, kıyma, oturtma, patates, patates oturtma, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, sivri biber, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

17 May 2019

Fırın Makarna Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Fırın Makarna’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Fırın Makarna Tarifi

May 17 2019Arda'nın Mutfağı9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beşamel, fırın makarna, kanal d, kaşar peyniri, makarna, nasıl yapılır, peynirli fırın makarna, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarif, tereyağ, tv show, un, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

16 May 2019

Fırın Makarna

Fırın Makarna Malzemeleri 1 paket fırın makarna 1 su bardağı kaşar peyniri – rende – üzeri için Peynirli Beşamel Sos için Malzemeler 4 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı un 5 su bardağı süt Tuz Beyaz biber Muskat – rende 2 su bardağı kaşar peyniri – rende Tencerenize suyu ekleyin ve kaynatın. İçerisine, fırın makarnanızı bir tencere içerisinde yumuşayana kadar haşlayın ve süzüp kenara alın. Başka bir tencerede un ve tereyağını kavurun, yeterince kavrulan unun üzerine sütü ilave edin ve kıvamını bulana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Tuz, ak biber ve muskat ile tatlandırın. Hafif akışkan bir kıvam alan beşamelinizi ocaktan

May 16 2019May 17 2019Makarnalar - Pilavlar, Ramazan Tarifleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beşamel, fırın makarna, kaşar peyniri, makarna, muskat, peynirli fırın makarna, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

16 May 2019

Tahinli Nohut Köftesi

Tahinli Nohut Köftesi Malzemeleri 1 su bardağı nohut – 1 gece su da bekletilmiş 1 adet orta boy soğan 1 – 2 diş sarımsak 1 demet maydanoz 2 yemek kaşığı tahin 1 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber Tuz 2 – 3 yemek kaşığı un – aldığı kadar Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Salata için Malzemeler 1 adet marul – iceberg Karışık mevsim yeşillikleri Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı tahin 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı Su – kıvamı açmak için Nohutlarınızı bir gece önceden suya koyup, bekletin.

May 16 2019May 17 2019Ramazan Tarifleri, Salatalar9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, göbek salata, kızartma, marul, mevsim yeşillikleri, nohut, nohut köftesi, salata, sarımsak, soğan, süzme yoğurt, tahin, tahinli nohut köftesi, tarif, un, yemek tarifleri, yeşil, yeşillik, yoğurt bir yorum yapın