Ardanın Mutfağı Yoğurtlu Tarhana Çorbası

30 Mar 2023

Yoğurtlu Tarhana Çorbası

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Malzemeleri 3 tepeleme yemek kaşığı tarhana 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı su 2 diş sarımsak 5 su bardağı su Tuz Üzeri için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı Kuru nane Toz kırmızı biber Çorba tenceresinin içerisine tarhanayı ilave edin. Üzerine yoğurt, 1 su bardağı su ve ezilmiş sarımsağı ilave edip bir çırpma teliyle karıştırın. Bu karışımı tarhana yumuşayana kadar bekletin. Tarhana yumuşayınca ocağa alın ve suyunu ilave edip bir çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişirin. Çorbanız kaynayınca altını kısın ve 10 dakika daha kaynatın. Üzeri için; Küçük bir tavanın içerisine tereyağı ve zeytinyağını

30 Mar 2023

Cantık

Cantık Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 2 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya – 10 gr. 1 yemek kaşığı toz şeker 5 su bardağı un ½ su bardağı süt ¼ su bardağı ayçiçek yağı 1 adet yumurta beyazı 1 yemek kaşığı tuz Hamuru Toparlamak için Malzemeler 1 su bardağı un Kenarlarına Sürmek için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı Kıymalı Harcı için Malzemeler 300 gr. kıyma 1 adet kapya biber – küçük küp doğranmış 2 adet domates – küp doğranmış 2 adet yeşil köy biberi – küçük küp doğranmış 2 adet soğan – küçük küp doğranmış 1 dolu tutam maydanoz

30 Mart 2023Hamurlular, Ramazan Tarifleri13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cantık, domates, hamur işi, kapya biber, kıyma, kıymalı pide, köy biberi, kuru kekik, kuru maya, maydanoz, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

29 Mar 2023

Güveçte Tavuklu Türlü Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Güveçte Tavuklu Türlü’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Güveçte Tavuklu Türlü Tarifi

29 Mar 2023

Bulgur Pilavı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Bulgur Pilavı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Bulgur Pilavı Tarifi

29 Mart 202329 Mart 2023Arda'nın Mutfağı13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bulgur pilavı, domates salçası, nasıl yapılır, pilav, pilavlık bulgur, ramazan, ramazan sofrası, tarif, tavuk suyu, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

29 Mar 2023

Güveçte Tavuklu Türlü

Güveçte Tavuklu Türlü Malzemeleri 2 adet tavuk göğüs 5 – 6 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet patates 10 adet arpacık soğan 2 adet havuç 3 – 4 diş sarımsak 2 adet kabak Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı domates salçası 1,5 su bardağı sıcak su 5 – 6 dal taze kekik 1 avuç kaşar peyniri – rende Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanın içerisine iri küp doğradığınız tavukları ilave edip mühürleyin. Hafif renk alan tavuklarınızın üzerine zeytinyağı gezdirin ve sotelemeye devam edin. Altın sarısı renk alan tavuklarınızı bir tabağa çıkartın. Aynı tavanın içerisine küp doğradığınız patatesleri ilave edin ve üzerine

29 Mar 2023

Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı Malzemeleri 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 1 adet orta boy soğan – iri yemeklik doğranmış 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet domates Tuz Karabiber Kuru nane 2 su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı su Pilav tenceresini ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine tereyağı ilave edin ve eritin. Eriyen yağın içerisine iri yemeklik doğranmış soğanı ilave edin ve yumuşayana kadar soteleyin. Yıkadığınız ve süzdürdüğünüz bulguru ilave edip karıştırın. Ardından salçayı ekleyin ve birkaç tur kavurun. Küçük küp doğranmış domates, tuz, karabiber ve kuru naneyi ilave edip karıştırın. Tavuk suyu ve suyunu

29 Mart 202329 Mart 2023Makarnalar - Pilavlar, Ramazan Tarifleri13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bulgur, bulgur pilavı, domates salçası, pilav, pilavlık bulgur, ramazan, ramazan sofrası, soğan, tarif, tavuk suyu, tereyağ, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

28 Mar 2023

Alaca Çorbası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Alaca Çorbası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Alaca Çorbası Tarifi

28 Mart 2023Arda'nın Mutfağı13.sezon, alaca çorbası, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber salçası, buğday, çorba, domates salçası, nasıl yapılır, nohut, ramazan, ramazan sofrası, reyhan, tarif, tv show, video, yemek tarifleri, yeşil mercimek bir yorum yapın

28 Mar 2023

Patatesli Milföy Mantı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Patatesli Milföy Mantı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Patatesli Milföy Mantı Tarifi

28 Mart 2023Arda'nın Mutfağı13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dikdörtgen milföy, hamur işi, mantı, milföy, milföy mantı, patates, patatesli mantı, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, yoğurt bir yorum yapın

28 Mar 2023

Alaca Çorbası

Alaca Çorbası Malzemeleri 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kuru reyhan 1 su bardağı buğday – haşlanmış ½ su bardağı nohut – haşlanmış ½ su bardağı yeşil mercimek 7 su bardağı su Tuz Karabiber Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı kuru reyhan 4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı Bir çorba tenceresine tereyağını alın ve eritin. İçerisine küçük yemeklik doğradığınız soğanı alın ve kavurun. Ardından salçalar ve kuru reyhanı ekleyip, kokusu çıkana kadar kavurun. İçerisine hafif haşladığınız mercimek, buğday ve nohutları ekleyip hafif karıştırın. Suyunu

28 Mart 202328 Mart 2023Çorbalar, Ramazan Tarifleri13.sezon, alaca çorbası, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber salçası, buğday, çorba, domates salçası, nohut, ramazan, ramazan sofrası, reyhan, soğan, tarif, tereyağ, yemek tarifleri, yeşil mercimek bir yorum yapın