Etiket: pancar carpaccio

Arda TÜRKMEN Hürriyet Pazar 17 Kasım 2013 Pancarın hakkı pancara Bu zamana kadar mutfağınızda pancara yer vermediyseniz ya da sadece turşu olarak değerlendirdiyseniz, aşkı yanlış yerde arayanlardansınız demektir. Devamlı hakkı yenen bu vitamin ve enerji deposu, antioksidan yakışıklı ile yola çıkılan farklı tarifler, emin olun sizin de kalbinizi çalacak. Pancar carpaccio Malzemeler 3 adet pancar Yarım demet taze nane Yarım demet dereotu 100 gr. keçi peyniri 1 limon Zeytinyağı İri tuz Çekilmiş karabiber Pancarları soyup mandolin yardımıyla ince ince dilimleyin. Yuvarlak bir tabağa, birbiri üstüne hafifçe gelecek şekilde dizin. Biraz iri tuz ve taze çekilmiş karabiber serpin. Ardından tabağın