Etiket: ters yüz pay

Elmalı Ters Yüz Pay Malzemeleri 1 – 2 adet elma Bal Kabak çekirdeği Toz tarçın 3 adet dikdörtgen milföy Elmanın orta çekirdeklerini bir kabak soyucu yardımıyla çıkartın. Ardından yarım parmak kalınlığında dilimleyin. NOT : Toplamda 6 dilime ihtiyacınız olacak. Fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıt serin. Aralıklı olacak şekilde 6 parça bal dökün. Balın üzerine kabak çekirdeği gezdirin. Hazırladığınız balların üzerlerine elma dilimlerini yerleştirin ve üzerlerine bastırın. Üzerlerine toz tarçın serpiştirin. Milföyleri ortadan ikiye bölün. Dilerseniz kare olacak şekilde, dilerseniz bir kalıp yardımıyla yuvarlak çıkartarak elmaların üzerine yerleştirin ve çatalla kenarlarına şekil verin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.