Meyveli Parfe

Meyveli Parfe

  • 5
Meyveli Parfe Malzemeleri
300 ml. (1.5 su bardağı) krema
200 gr. labne peyniri
4 yemek kaşığı pudra şekeri
20 adet petit brue bisküvi – parçalanmış
20 adet çilek – dilimlenmiş
30 adet ahududu – ortadan ikiye kesilmiş

Krema, pudra şekeri ve labneyi bir kasede koyu bir kıvam alana kadar iyice çırpın.

İçine, bisküvi parçalarını, dilimlenmiş çilekleri ve ortadan ikiye kestiğiniz ahududuları ekleyip spatula yardımı ile alttan üste doğru söndürmeden karıştırın.

Dikdörtgen bir kabın içine dışarı taşacak şekilde streç film yerleştirin, meyveli karışımı içine döküp streçle üzerini kapatın ve 3 – 4 saat buzlukta donmaya bırakın.

Servis etmeden önce parfeyi buzluktan çıkartın, 1-2 dakika bekleyin ve streç filmden sıyırıp dilimleyerek servis edin.

Meyveli Parfe

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Sümeyya

      11 Haz 2017

      Arda bey kremamın malzemelerini birleştirirken bir çay kaşığı toz tarçın ekledim bunu kremşantilerde de yapıyorum ara ara lezzetli olduğunu düşünüyorum

    • irem ozayas

      07 Nis 2017

      Arda bey, bugun meyveli parfe tarifinizi yaptim, arkadaslarim cok begendi, bizimle paylastiginiz icin cok tesekkur ederim.

    • rabia

      20 Mar 2017

      Parfeyle alakalı bir sürü tarif okudum. Hemen hemen hepsinde kremşanti vardı. Kremşantiyi görünce bana pek orjınal parfe tarifi gibi gelmedi. Hemen aklıma Arda’nın Mutfağı geldi. Ve tabiki içime sinen en güzel tarif Arda’nın tarifi oldu:) Hemencik yaptım. hatta şuan buzlukta tadı nasıl oldu bilmiyorum. Ben parfemin içine burcak biskuvi kuru üzüm ve cevız koydum. Yanlız tarif de ufak bir değişiklik yaptım. 200 ml krema 300gr labne kullandım. Yani elimdeki malzemelerle degişik bir parfe yaptım. İnşallah tadı güzel olur.

    • nursen sönmezer topaloğlu

      12 Eki 2016

      be nde öyle yapardım ama ardaya güveniyorum bunu deniycem güzel olacaktırda mesele kremadan nefret edenlere nasııl yedireceğimiz …

    • Neslihan

      09 Eki 2016

      Merhabalar, ben parfenin içine Eti cici bebe, muz,elma,ceviz,parçalanmis çikolata, Hindistan cevizi ve krem Santi ile yapıyorum. Hepsini yuvarlak bir kalıba koyup dondurucuda bekletiyorum. İkram edeceğim Zaman tersini çeviriyorum. üzerini çikolata sosla susleyebilirsiniz. Afiyet olsun ??