Kremalı Patates Çorbası

Kremalı Patates Çorbası

  • 8

Kremalı Patates Çorbası

Kremalı Patates Çorbası Malzemeleri
3 adet iri boy patates – küçük doğranmış
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tepeleme yemek kaşığı un
5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
½ su bardağı krema – 100 ml. (1/2 paket)
Muskat rendesi
Üzeri için Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
Toz kırmızı biber

Tencereye tereyağını ekleyip, eritin.
Patatesi ilave edip kavurun.
Unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
Tuz, beyaz biber ve suyunu ekleyip kapağını kapatıp patatesler pişip kıvam alıncaya kadar pişirin.
Blenderden pürüzsüz oluncaya kadar geçirin ve kremayı, muskat rendesini ekleyip 5 – 10 dakika daha kısık ateşte pişirin.

Üzeri için;
Bir sos tenceresinde tereyağı ve toz kırmızı biberi yakın ve çorbanın üzerine gezdirin.

Kremalı Patates Çorbası

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Sibel

      Ocak 2019

      Muskatı sizin tariflerinizle mutfağıma dahil ettim. Özellikle beşamel sosta harika tat veriyor.

    • Muharrem Atik

      Ocak 2019

      Abi tarifte beyaz biber yazıyor,Videodan baktım karabiber ekliyorsun.Düzeltirsen iyi olur,bende beyaz biber de mi vardı ? şimdi nereden bulayım onu diye üzülmüştüm Videoya tekrardan baktım karabibermiş.Saygı Ve Sevgilerimle.

      • editör E.M.

        Ocak 2019

        2017 yılındaki programda patates çorbasında beyaz biber kullanmışız. Bu seneki tarif kara biberli. Beyaz biber yoksa da hiç dert etmeyin. Kara biber de aynı sonucu verir.

    • Burcu

      Ocak 2019

      Patates çorbasını farklı bir tarifle yapıyorum ve ailece çok seviyoruz fakat arda beyin tariflerini çok beğenmemize rağmen bu tarifi beğenemedik :(

    • Filiz

      Ocak 2019

      Patates çorbasını cumartesi günü televizyon programınızda seyrettim.en kısa sürede denicem.programınızı ilgiyle izliyoruz.

    • Eda

      Ocak 2019

      Aynı gün hemen yaptım. Çok güzel oldu, teşekkürler.

    • Aysenur

      Ocak 2019

      Muskat katmadan yapsam olur mu?

      • editör E.M.

        Ocak 2019

        Olur. Muskat mutlaka kullanmanız gereken bir malzeme değil. Evinizde varsa tavsiye ederiz.