vişneli mozaik

Vişneli Mozaik

  • 9

vişneli mozaik

Vişneli Mozaik Malzemeleri
2 paket çifte kavrulmuş pötibör bisküvi ( 5-6 adeti ayrılmış )
320 gr. bitter çikolata ( 4 paket kare )
200 gr. krema ( 1 paket )
 
1,5 su bardağı donuk vişne
2 adet yıldız anason
4 çorba kaşığı toz şeker

Bir tavaya, vişneleri ve yıldız anasonu koyun ve orta ateşte vişneler yumuşayana kadar hafif ezerek pişirin. Vişneler iyice yumuşayınca, şekeri ilave edin ve karıştırarak iyice çektirerek pişirin, ateşten alın içindeki yıldız anasonları çıkartın.

Geniş bir kabın içinde bisküvileri iri parçalar halinde kırın. Geniş bir tencereye kremayı koyup kısık ateşe alın. Çikolatayı parçalara bölüp kremaya ekleyin ve karıştırarak eritin. Çikolata eriyince vişneli karışımı da ekleyin ve içine bisküvileri atın.

İyice karıştırıp bisküvilerin çikolataya bulanmasını sağlayın. Strechinizi şeklini vermek istediğiniz kabınızın içine yayın ve bisküvili karışımı içine boşaltın. Bastırarak sıkılaştırın ve şeklini verin.

Dondurucunuzda en az 2 saat donduktan sonra, kullanacağınız kadarını dilimleyerek erimesine izin vermeden servis edin. Kalan kısmını bekletmeden dondurucunuza geri koyun.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • nurcan

      29 Nis 2015

      Yildiz anason olmasa olmaz mi evde yok ve simdi yapmak istiyorum

    • Nesli

      06 Eyl 2014

      Kim yediyse çok beğendi,kaç kere yaptım hatırlamıyorum hem kolay hem çok lezzetli .Mutlaka deneyin

    • Ayşen

      30 Ağu 2014

      Yaptım ve çok acı oldu bi daha ki sefere bitter yerine sütlü çikolata koyacağım

    • nilüfer ferah

      21 Oca 2014

      favori tatlım.. harika ötesi bir tatlı :) kaç kere yaptım hatırlamıyorum.. portakallı olarak da denedim.. harika oldu..

      çok teşekkürler iyi ki varsınız…

      sevgiler

    • Yasemin Ertürk

      26 Kas 2013

      İki kere yaptım ve gerçekten güzel oldu, vişne ve çilkolatanın bir arada ki uyumu tarif edilemez .

    • aslı

      24 Eki 2013

      bende yaptım bügün ama 4 kaşık şekere gerek yokmuş bir daha koymam bana şekerli geldi ama güzel oldu

    • Bige kurtuldu

      19 Eki 2013

      Yaptik ve sahane oldu..

    • damla

      17 Eki 2013

      görünümü süper ilk fırsatta denicem bende :) :)

    • sevil

      15 Eki 2013

      çok güzel görünüyor ilk fırsatta denemeyi düşünüyorum