çıtır kurabiye

Çıtır Kurabiye

çıtır kurabiye

Çıtır Kurabiye Malzemeleri ( 10-12 kişilik )
125 gr. tereyağı ( yumuşamış )
1 yumurta
4 yemek kaşığı tozşeker
10 yemek kaşığı un
1 bardak damla çikolata
1 avuç kuru üzüm
1 bardak iri dövülmüş ceviz
1 portakal kabuğu rendesi
2-3 bardak mısır gevreği ( 1 bardak içine koyulacak )
1 paket kabartma tozu

Karıştırma kabında şekeri ve yumurtayı çırpın.

Tereyağı, un ve kabartma tozunu ekleyip tüm malzemeyi birbirine yedirin.

Portakal kabuğu rendesi, damla çikolata, üzüm, ceviz ve 1 bardak mısır gevreğini ilave edip hamur kıvamına getirin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin.

Kalan mısır gevreğini hafifçe kırıp düz bir tabağa alın.

Kurabiyeleri mısır gevreğine bulayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında kurabiyeler altın rengini alıncaya kadar pişirin.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Sanemblpc

      29 Eki 2017

      Denedim, tek kelime ile Harika , çıtır çıtır farklı tatların buluşması, tavsiye ederim , teşekkürler arda bey yine mükemmel bir tarif….

    • Gulus

      28 May 2017

      İçinden ceviz üzüm ve portakalı çıkarınca güzel oluyo bi de 6-7 tepeleme kaşık un

    • Fathoş

      30 Eki 2016

      Enfesss bir kurabiye. Geçen kıştan hayran kaldım bu kurabiyeye, portakalın çıkmasını bekliyordum. Bugün yine start veriyorum inşallah:)

    • fathos

      15 Nis 2016

      Evde kuru uzum yoktu kuru yaban mersini koydum bir de yorumlardan yola cikarak disina misir gevreki koymadim. Firindan cikmasini bekliyorum sabirsizlikla:)

    • canan

      12 Haz 2015

      sadece deneyin,kısa sürede bitecektir.gerçekten çok güzel:)

    • Semiha

      25 Nis 2015

      Süper bi tarif , harika oldu.Herkese tavsiye ederim. Teşekkürler Arda

    • emelemel

      22 Mar 2015

      Bu “buttery short bread” ler kadar nefis, ama daha bile güzel bir şey oldu.

    • Demet

      18 Ara 2014

      Bu kurabiyeyi her hafta ufak degisikliklerle yapiyorum. Favori tarifim!

    • Rahşan

      25 Eki 2014

      Çok başarılı, thanks Arda.

    • sibel

      05 Eyl 2014

      tek kelimeyle mükemmel oldu. bende ilk denemeden sonra dışına mısır gevreği koymadan yapıyorum.

    • Gülüş

      22 Ağu 2014

      Ben sadece dışına mısır gevreği koymuyorum yoksa yanıyo ama çok güzel oluyo mükemmel bir tariiif

    • Şule

      13 Mar 2014

      Supeerr oldu herkes coook begendi:)) tek degisiklik olarak tam bugday unu kullandim

    • güler aça

      05 Oca 2014

      yaptım harıka olsu esım cok begendııı hep yapacam bu kurabıyeyı lısteme aldımm 😀

    • Muge

      29 Ara 2013

      Yaptim muhtesem oldu. Cikolata yerine uzumu daha fazla koydum birde misir gevregi yerine yulaf koydum tam diyet kurabiye oldu iki hafta yedik valla hic bozulmadi :) tarif icin cok tesekkurler Arda

    • Tulin

      01 Ara 2013

      Bugun seyreder seyretmez pisirdim. Super oldu. Benim icin iyi şef iyi ve dogru tarif verendir. Tesekkurler Arda..