Ardanın Mutfağı Rulo Kek

25 Şub 2023

Rulo Kek

Rulo Kek Malzemeleri Pandispanya için Malzemeler 4 yumurtanın sarısı ¾ su bardağı toz şeker ¾ su bardağı ayçiçek yağı ¾ su bardağı süt 1 su bardağı un 4 yumurtanın beyazı 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı su İç Kreması için Malzemeler 250 gr. rendelenmiş havuç – 4 adet 3 yemek kaşığı tereyağı 3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 250 gr. taze peynir – süzdürülmüş 2 dolu avuç pirinç ceviz ½ muskat rendesi Üzeri için Malzemeler Pudra şekeri Pandispanya için; Yumurta sarılarını bir karıştırma kabına alın. Üzerine toz şeker ilave edin ve bir

25 Şubat 202306 Mart 2023Tatlılar13.sezon, 22.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, ceviz, havuç, havuçlu kek, kakao, kakaolu kek, kek, pandispanya, rulo kek, süt, tarif, tatlı, taze peynir, toz şeker, un, yumurta bir yorum yapın

04 Şub 2023

Cevizli Köfte

Cevizli Köfte Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet havuç – rende 500 gr. kıyma 1 dolu avuç ceviz – ince kıyılmış 1 adet soğan – rende 1 diş sarımsak ½ su bardağı ekmek kırıntısı – panko Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Domates Sosu için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 200 gr. domates püresi 2 dal biberiye Tuz Karabiber Servis Etmek için Malzemeler Süzme yoğurt Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve rendelenmiş havucu ilave edip sotelemeye başlayın. Tuz ve karabiber ilave edip sotelemeye devam edin. Bir

04 Şubat 202306 Şubat 2023Et Yemekleri13.sezon, 21.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biberiye, ceviz, cevizli köfte, domates püresi, domates sosu, ekmek kırıntısı, havuç, kıyma, köfte, panko, sarımsak, soğan, süzme yoğurt, tarif, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

05 Ara 2022

Tel Kadayıflı Hellim Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Tel Kadayıflı Hellim’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Tel Kadayıflı Hellim Tarifi

05 Aralık 2022Arda'nın Mutfağı12.bölüm, 13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bal, ceviz, hellim, hellim peyniri, kahvaltı, kızartma, nasıl yapılır, pazar kahvaltısı, tarif, tel kadayıf, tel kadayıflı hellim, tv show, video, yufka bir yorum yapın

03 Ara 2022

Tel Kadayıflı Hellim

Tel Kadayıflı Hellim Malzemeleri 2 baton hellim peyniri 1 adet yufka 100 gr. kadayıf Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Servis Etmek için Malzemeler Bal Pirinç ceviz Hellim peynirinizi diklemesine kesin. Büyük dikdörtgen bir hellim elde edeceksiniz. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanızın içerisine hellim peynirlerini alın ve her iki tarafını da pişirin. Yufkanızı ortadan ikiye bölün. Üzerine peynir dilimini koyun ve yufkayı peynirin büyüklüğüne göre kesin. Ardından peynire yufkayı sarın ve açık kalan kenarını suyla yapıştırın. Kadayıfı tezgahınıza ince uzun açın ve yufkalı hellim peynirini koyup sarın. Tencerenin içerisine ayçiçek yağı koyun ve ısıtın. İçerisine hazırladığınız hellimi koyun ve

03 Aralık 202205 Aralık 2022Hamurlular12.bölüm, 13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, bal, ceviz, hellim, hellim peyniri, kahvaltı, kızartma, pazar kahvaltısı, tarif, tel kadayıf, tel kadayıflı hellim, yufka bir yorum yapın

26 Kas 2022

Balkabaklı Çörek

Balkabaklı Çörek Malzemeleri Çörek Hamuru için Malzemeler ½ su bardağı ılık süt 2,5 çay kaşığı kuru maya 2 yemek kaşığı toz şeker 3 su bardağı un 100 gr. tereyağı – soğuk, küp doğranmış 2 adet yumurta 2 tutam tuz ¼ su bardağı un – hamuru yoğurmak için Balkabağı Püresi için Malzemeler 400 gr. balkabağı 1 su bardağı toz şeker ½ su bardağı su 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı zencefil ¼ adet muskat – rende 1 avuç pirinç ceviz Üzeri için Malzemeler Pudra şekeri Çörek hamuru için; Bir karıştırma kabının içerisine

26 Kasım 202228 Kasım 2022Tatlılar11.bölüm, 13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, balkabağı, balkabağı püresi, balkabaklı çörek, ceviz, çörek, çörek hamuru, kuru maya, muskat, pudra şekeri, süt, tarçın, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker, un, yenibahar, yumurta, zencefil, zerdeçal bir yorum yapın

27 Nis 2022

Pekmezli Un Helvası

Pekmezli Un Helvası Malzemeleri 125 gr. tereyağı 2 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 1 su bardağı süt ¾ su bardağı üzüm pekmezi 1 su bardağı ceviz – iri çekilmiş Tencerenizi ocağa alın ve tereyağını ilave edip eritin. Tereyağı eriyince unu ilave edin ve unun kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kavurun. Şekerini ilave edip birkaç tur karıştırın. Bir karıştırma kabının içerisine su ve sütü ilave edip karıştırın. Pekmez ve iri çekilmiş cevizi ilave edip pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. Ardından kapağını kapatın ve demlemeye bırakın. Ilındıktan sonra şekil vererek servis edin.

27 Nisan 202227 Nisan 2022Ramazan Tarifleri, Tatlılar12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ceviz, pekmez, pekmezli helva, pekmezli un helvası, ramazan, ramazan sofrası, süt, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker, un, un helvası, üzüm pekmezi bir yorum yapın

26 Nis 2022

Tahinli ve Cevizli Çıtır Tatlı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Tahinli ve Cevizli Çıtır Tatlı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Tahinli ve Cevizli Çıtır Tatlı Tarifi

26 Nis 2022

Tahinli ve Cevizli Çıtır Tatlı

Tahinli ve Cevizli Çıtır Tatlı Malzemeleri 2 adet yufka 3 – 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı 3 – 4 yemek kaşığı su İç Harç için Malzemeler 1 su bardağı tahin 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ceviz içi Üzeri için Malzemeler Pudra şekeri Bir karıştırma kabının içerisine tahin ve toz şekeri alıp karıştırın. İri çekilmiş cevizi ilave edin ve karıştırın. Yufkanızı tezgahınıza serin ve 4 parmak genişliğinde şeritler kesin. Kestiğiniz şeritleri de enine ortadan ikiye kesin. Kenarlarında kalan yufkaları kenara ayırabilirsiniz. Bir karıştırma kabında ayçiçek yağı ve suyu karıştırın. Kestiğiniz yufkanın üzerine hazırladığınız sıvı harçtan bir fırça yardımıyla

19 Nis 2022

Hurma Dolgulu Muska Tatlısı

Hurma Dolgulu Muska Tatlısı Malzemeleri 8 adet baklavalık yufka Yumurta beyazı İç Harcı için Malzemeler 3 su bardağı ceviz 500 gr. hurma – çekirdekleri çıkartılmış 3 yemek kaşığı tereyağı – erimiş 4 adet kakule 1 tatlı kaşığı toz tarçın Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 5 – 6 damla limon suyu Süslemek için Malzemeler Toz ceviz Şerbeti için; Bir sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu alın. Bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırın. 10 dakika kaynamaya bırakın. Kaynayan şerbetinizin içerisine limon suyu sıkıp bir karıştırma kabına alın ve soğutun. İç harcı için;