İncirli Tart

İncirli Tart

  • 2

İncirli Tart

İncirli Tart Malzemeleri
3-4 adet milföy hamuru
2-3 adet incir
2-3 tatlı kaşığı esmer şeker
4 – 5 dal taze kekik
100 gr. keçi peyniri

Kare bir fırın kabının tabanına yağlı kağıt yerleştirin, yapışmaz kaplama bir fırın kabınız varsa yağlı kağıt koymanıza gerek yok.

Milföy hamurlarını elinizle birleştirip fırın kabının tabanına yayın, kenarlarının biraz yüksek kalmasına dikkat edin. İsterseniz kenarlarına extra milföy şeritleri yerleştirip daha fazla yükseklik verebilirsiniz.

Üzerine keçi peynirlerini gezdirin, dilimlediğiniz incirleri yerleştirin, esmer şeker serpin ve son olarak taze kekikleri bütün olarak koyup 180-190 derece önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin.

Fırından çıkarttıktan sonra üzerine biraz daha keçi peyniri ve taze kekik koyarak servis edebilirsiniz.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Zeynep

      21 Eki 2017

      Normalde keçi peyniri yemeyen birisi olarak tartın çok güzel olduğunu söyleyebilirim. Denemenizi tavsiye ederim. Bir dahaki sefere milfoy yerine normal tart hamuru ile de deneyeceğim. Teşekkürler Arda, sevgiler…

    • gamze

      26 Eyl 2014

      Merhaba Arda bey bu tartı yapacağım ama keçi peynirine vereceğiniz bir marka var mı? Evde salamur şeklinde var o peyniri kullana bilir miyim?