Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye Malzemeleri
 
6-8 kişilik / hazırlama 10 dk. / pişirme 25 dk.
 
250 gr. tereyağı
½ su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
3,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Marmelat ( istediğiniz bir çeşit olabilir. )
 
Üzeri için malzemeler
1 adet yumurta beyazı
1 kase toz şeker

Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağına tüm malzemeleri ilave edip yoğurun.

Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Ortasına parmağınız ile bastırıp küçük çukurlar yapın.

Önce yumurta beyazına sonra toz şekere bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsinize dizin.

Önceden ısıtılmış fırında 170-180 derecede 18-22 dakika pişirin.

Fırından çıkarıp çukurların içine marmelatları koyun. Tekrar fırında 5-8 dakika daha pişirin.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Merve

      03 Eyl 2019

      Tereyağ yerine margarin kullandım hep yağ sorunu olmadı. 2. Si yayılıyor evet o yüzden marmelat koymadan önce çukurları parmağımla bastırıyorum ve yaparken çukurları büyük tutmaya çalışıyorum. Defalarca yaptım bu şekilde yapınca hiç bir sorun yaşamadım.

    • Didem

      28 Eyl 2018

      Bunu yaparken kapandığını fark ettiğiniz de fırından çıkarıp yeniden çukur oluşturmak için ortalarında baskı uygulayın

    • esin

      28 Haz 2016

      bizde kizimla bu aksam denedik harika oldu cok tskler…sadece 2 yumurta sarisi koyduk az birazda yagi fazla tuttuk un biraz fazla gibi gelince ama sekeri tadi bir harikaydi…

    • zehra

      04 Nis 2015

      250 gr tereyağı koyunca gerek kokusu gerek tadı çok ağır oldu yiyemedik :(

      kabarma tozundan mıdır nedir kocaman olup yayıldı ..

    • Asude

      12 Şub 2015

      ben ilk olarak evde aileme yaptım cok beğenildi daha sonra kuzenimim doğum gününe yaptım herkes tarifini istedi cukurlarin sismesinin nedeninni bilmiyorum ama aynisi bendede oldu ben firndan cikarmama 10 dk kala cukurlari parmagimla bastırıyorum ve böylece marmelatlari dokebiliyorum

    • betül

      08 Şub 2015

      bu tarifi bnde yaptım kurabiye çok güzel lezzetli oldu ancak cukuru büyük oranda kapanınca coğu kurabiyeye marmelat koyamadım :( bunun sebebi ne olabilir ?

    • vatan

      01 Şub 2015

      yaa bende yapıyorum şu an ama ortası şişiyor marmelatı nasıl koyucammm ??

    • banu

      29 Oca 2015

      Benim kurabiyelerim yayıldi ve tereyağı tadı ağir olduğu için kimse yemedi ;((

    • Ferdane

      25 Oca 2015

      Tarifi aynen uyguladım fakat kurabiyeler fırından çıktığında çukurlar kapanmıştı, marmelat koyamadım. Sizce nerede hata yapmış olabilirim?

    • Dilek

      25 Oca 2015

      Bu kurabiyeler cok lezzetli – marmelatın üzerine birazda ceviz koyup deneyin 😉

    • elif

      25 Oca 2015

      merhaba size bi sorum olucak benim hamurum piserken yayildi neden acaba

    • dilara fatma

      25 Oca 2015

      sevgili Arda abi daha yeni yaptığım bu kurabiyeyi fırından çıkardım şuan çok güzel gözüküyor dayanamıyorum…gerçekten çok teşekkkür ederim bizimle paylaştığın için…