Marmelatlı Kurabiye Malzemeleri
6-8 kişilik / hazırlama 10 dk. / pişirme 25 dk.
250 gr. tereyağı
½ su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
3,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Marmelat ( istediğiniz bir çeşit olabilir. )
Üzeri için malzemeler
1 adet yumurta beyazı
1 kase toz şeker
6-8 kişilik / hazırlama 10 dk. / pişirme 25 dk.
250 gr. tereyağı
½ su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
3,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Marmelat ( istediğiniz bir çeşit olabilir. )
Üzeri için malzemeler
1 adet yumurta beyazı
1 kase toz şeker
Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağına tüm malzemeleri ilave edip yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Ortasına parmağınız ile bastırıp küçük çukurlar yapın.
Önce yumurta beyazına sonra toz şekere bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsinize dizin.
Önceden ısıtılmış fırında 170-180 derecede 18-22 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp çukurların içine marmelatları koyun. Tekrar fırında 5-8 dakika daha pişirin.
Yayın tarihi Kategoriler Tatlılar
Yorumlar
Merve
Eylül 2019
Tereyağ yerine margarin kullandım hep yağ sorunu olmadı. 2. Si yayılıyor evet o yüzden marmelat koymadan önce çukurları parmağımla bastırıyorum ve yaparken çukurları büyük tutmaya çalışıyorum. Defalarca yaptım bu şekilde yapınca hiç bir sorun yaşamadım.
Didem
Eylül 2018
Bunu yaparken kapandığını fark ettiğiniz de fırından çıkarıp yeniden çukur oluşturmak için ortalarında baskı uygulayın
esin
Haziran 2016
bizde kizimla bu aksam denedik harika oldu cok tskler…sadece 2 yumurta sarisi koyduk az birazda yagi fazla tuttuk un biraz fazla gibi gelince ama sekeri tadi bir harikaydi…
zehra
Nisan 2015
250 gr tereyağı koyunca gerek kokusu gerek tadı çok ağır oldu yiyemedik
kabarma tozundan mıdır nedir kocaman olup yayıldı ..
Asude
Şubat 2015
ben ilk olarak evde aileme yaptım cok beğenildi daha sonra kuzenimim doğum gününe yaptım herkes tarifini istedi cukurlarin sismesinin nedeninni bilmiyorum ama aynisi bendede oldu ben firndan cikarmama 10 dk kala cukurlari parmagimla bastırıyorum ve böylece marmelatlari dokebiliyorum
betül
Şubat 2015
bu tarifi bnde yaptım kurabiye çok güzel lezzetli oldu ancak cukuru büyük oranda kapanınca coğu kurabiyeye marmelat koyamadım
bunun sebebi ne olabilir ?
vatan
Şubat 2015
yaa bende yapıyorum şu an ama ortası şişiyor marmelatı nasıl koyucammm ??
banu
Ocak 2015
Benim kurabiyelerim yayıldi ve tereyağı tadı ağir olduğu için kimse yemedi ;((
Ferdane
Ocak 2015
Tarifi aynen uyguladım fakat kurabiyeler fırından çıktığında çukurlar kapanmıştı, marmelat koyamadım. Sizce nerede hata yapmış olabilirim?
Dilek
Ocak 2015
Bu kurabiyeler cok lezzetli – marmelatın üzerine birazda ceviz koyup deneyin 😉
elif
Ocak 2015
merhaba size bi sorum olucak benim hamurum piserken yayildi neden acaba
dilara fatma
Ocak 2015
sevgili Arda abi daha yeni yaptığım bu kurabiyeyi fırından çıkardım şuan çok güzel gözüküyor dayanamıyorum…gerçekten çok teşekkkür ederim bizimle paylaştığın için…